Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chleb z dodatkiem mąki kukurydzianej o pięknym charakterystycznym kolorze. Szczególnie lubią go dzieci.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do miski przesiać mąkę pszenną i kukurydzianą , wlać wodę, dodać rozkruszone drożdże i sól. Mieszać wszystko mikserem ok 5 min.
Formę keksową długości ok. 23 cm. wysmarować olejem i oprószyć mąką.
Ciasto przełożyć na oprószoną mąką stolnicę, dodać masło i zagniatać ok 15 min. Przykryć ściereczką i pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
Ciasto przełożyć do formy keksowej i pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
Piekarnik nagrzać do temperatury 220 stopni. na dole piekarnika umieścić formę z wrzątkiem,. Chleb piec ok. 10 min z parą, naczynie z wodą wyjąć i piec kolejne 30 min. bez pary.
Wyjąć i wystudzić na kratce.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Pieczywo
bezglutenowe bułki
ekspresowe bułeczki bezglutenowe z dodatkiem ziaren słonecznika
Odsłon: 17403
24
2
Pieczywo
Pszenno-kukurydziany chleb z żurawiną
Chleb z mąki pszennej i kukurydzianej z dodatkiem suszonej żurawiny i ziaren...
Odsłon: 1489
4
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Paluchy drobiowe zawijane w boczek
Kura + boczek = To jest to! Zapraszam do wypróbowania przepisu!
Odsłon: 151
1
Dania główne
Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku
Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.
Odsłon: 57
2
1
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 64
1
Inne przepisy autora
Dodatki
Sos do makaronu
Wspaniały dodatek do makaronu zawierający dużo warzyw i aromatycznych przypraw.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2462
5
2
Desery
Kokosanki.
Kokosanki to proste ciasteczka na bazie białek, które zostają po pieczeniu np...
Odsłon: 2956
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
Paluchy drobiowe zawijane w boczek
Kura + boczek = To jest to! Zapraszam do wypróbowania przepisu!
Odsłon: 151
1
Dania główne
Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku
Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.
Odsłon: 57
2
1
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 64
1
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb kukurydziany
Wiesia-S
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 320 g mąki pszennej typ 550
- 180 g mąki kukurydzianej
- 350 ml ciepłej wody
- 40 g drożdży
- 1 łyżka miękkiego masła
- 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiać mąkę pszenną i kukurydzianą , wlać wodę, dodać rozkruszone drożdże i sól. Mieszać wszystko mikserem ok 5 min. Formę keksową długości ok. 23 cm. wysmarować olejem i oprószyć mąką. Ciasto przełożyć na oprószoną mąką stolnicę, dodać masło i zagniatać ok 15 min. Przykryć ściereczką i pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Ciasto przełożyć do formy keksowej i pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do temperatury 220 stopni. na dole piekarnika umieścić formę z wrzątkiem,. Chleb piec ok. 10 min z parą, naczynie z wodą wyjąć i piec kolejne 30 min. bez pary. Wyjąć i wystudzić na kratce.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Mega szybkie bajgle
Pieczywo
Bułka pszenna z ziemniakami
Pieczywo
Bułeczki cynamonowe
Pieczywo
Pełnoziarnisty domowy chleb na zakwasie
Mega szybkie bajgle
Pyszne, szybkie, najlepsze na śniadanie bajgle…
Odsłon: 76
Bułka pszenna z ziemniakami
Smakuje wybornie i zawsze się udaje.
Odsłon: 118