Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Chleb mleczny

16.03.2010 Odsłon: 12455
5.0 (32 oceny)
>60 min
>6 os.
wiola1100
wiola1100

wyjątkowo puszysty mleczny chlebek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6494

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 858

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2244

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40337

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23904

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13037

60 min
17
Pieczywo
Chleb mleczny
Autor:
wiola1100
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka, 70 dag.
  • mleko, 450 ml.
  • drożdże, 5 dag.
  • cukier, 2 łyżki
  • sól, 1,5 łyżeczki
  • masło, 7 dag.
  • jajko, 1 sztuka
  • sezam, do posypania chlebka
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru,5 łyżkami ciepłego mleka i 1 łyżką mąki ,odstawić na kilka minut do wyrośnięcia.Resztę mąki wsypać do dużej miski dodać sól,resztę cukru,wyrośnięte drożdże,rozpuszczone letnie masło i pozostałe ciepłe mleko i wyrabiać kilka minut aż ciasto będzie gładkie i nie będzie się kleić do rąk.Przykryć ciasto sciereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia,po tym czasie ciasto wyrobić jeszcze 2 minuty uformować kule i położyć na wysmarowaną blachę i odstawić w ciepłe miejsce na 45 minut,po tym czasie wierzch chleba posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać sezamem.piec najpierw w 200 stopniacha a po 15 minutach skręcić temp. na 180 stopni,ogólny czas pieczenia to ok. 35-40 minut.Życze smacznego.