Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To idealny przepis dla początkujących, bowiem chlebek jest szybki i prosty w przygotowaniu. Warto piec taki domowy chleb, bo nic nie może równać się z zapachem świeżo upieczonego chleba unoszącym się po kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z łososia
Pomysł na piątkowy obiad. Kotlety nie wymagają ziemniaków, bo je zawierają w...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 79
1
3
2
11
Śniadania
Fit Pycha Micha - jajka na ajvarze z cieciorką
Pyszne śniadanie do syta ;) na ciepło Jedna porcja
- Polska
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 58
1
Dania główne
Alternatywa do mielonego z mizerią
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
- Azjatycka
- Polska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 459
17
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z łososia
Pomysł na piątkowy obiad. Kotlety nie wymagają ziemniaków, bo je zawierają w...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 79
1
3
2
11
Śniadania
Fit Pycha Micha - jajka na ajvarze z cieciorką
Pyszne śniadanie do syta ;) na ciepło Jedna porcja
- Polska
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 58
1
Dania główne
Alternatywa do mielonego z mizerią
Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje
- Azjatycka
- Polska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 459
17
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb na drożdżach z cebulką i kminkiem
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 450g mąki pszennej typ 450
- 150g mąki pszennej typ 1850 lub 2000
- 500ml ciepłej wody
- 30g drożdży
- 1 łyżeczka soli. 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki cebuli prażonej
- 2 łyżeczki kminku
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w 3 łyżkach wody z dodatkiem cukru. Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól oraz ulubione dodatki. Zalać ciepłą wodą, dodać rozpuszczone drożdże, dokładnie wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 60 minut. Do środka piekarnika wstawić garnek żeliwny (bez przykrycia) o średnicy około 20 - 24 cm. Nastawić piekarnik na maksymalną temperaturę (około 250 stopni C) i nagrzewać go razem z garnkiem. Gdy piekarnik i garnek będą już bardzo gorące, przełożyć ciasto z miski do garnka, wyskrobując je łyżką. Wsunąć z powrotem do piekarnika, przykryć pokrywą i piec przez 35 minut. Zdjąć pokrywę i piec jeszcze przez ok. 10 minut (gdyby chleb zaczął się przypalać z wierzchu, można położyć na nim kawałek folii aluminiowej). Jeśli do chleba dodamy dużo dodatków, wtedy pieczemy go do 45 minut, a następnie 10 minut bez przykrycia. Należy nie przekroczyć godziny łącznie w piecu. Po upieczeniu chleb wyjąć z piekarnika i po przestudzeniu wyjąć na metalową kratkę w celu całkowitego ostudzenia. Chleb można upiec w naczyniu żaroodpornym z przykrywką.