Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny chleb z mąki pełnoziarnistej, posypany słonecznikiem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pełnoziarnisty
Katrinaa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850
- 500 ml lekko ciepłej wody
- 20g świeżych drożdży
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- słonecznik do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać mąkę, sól, cukier i wymieszać. Dodać rozrobione w wodzie drożdże, resztę wody oraz oliwę. Całość wymieszać do całkowitego połączenia się składników. Ciasto będzie gęste i klejące się. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy (keksówki). Wyrównać i posypać słonecznikiem. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 1,5 godz. Piec w nagrzanym do 210 st piekarniku przez 45 min. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i po kilku minutach można wyjąć z formy i przełożyć na kratkę do ostudzenia.