Smaker

Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym

24.02.2016 Odsłon: 1700
5.0 (4 oceny)
Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Chlebek jest smaczny i co najlepsze bardzo łatwy do upieczenia. Nie wymaga dużo pracy i wysiłku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 867

15 min
12
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym
wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 9796

60 min
15
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 5859

15 min
21
Cynamonki z pistacjami

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Cynamonki z pistacjami

Desery Cynamonki z pistacjami

Cynamonki z pistacjami najsmaczniejsze są lekko ciepłe. Nadzienie z cynamonem...

Odsłon: 3011

60 min
4
azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym
agafia
agafia
Zupy

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Zupy azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna umami...... Przygotowanie tej jakże pyszne...

Odsłon: 2305

15 min
9
Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 3708

60 min
8
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym
Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka krupczatka 500 g
  • mąka orkiszowa typ 2000 300 g
  • mąka pszenna typ 650 200 g
  • otręby owsiane 2 łyżki
  • ziarna amarantusa 2 łyzki
  • slonecznik łuskany 3 łyżki
  • olej sezamowy 2 łyzki
  • cukier brązowy 1 łyzka
  • Sól 1 łyżka
  • drożdże świeże 42 g
  • woda letnia 1 litr
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypać mąkę krupczatkę, orkiszową oraz pszenną, dobrze wymieszać.

2

Wsypać otręby owsiane, ziarna amarantusa, słonecznik łuskany, ponownie wymieszać.

3

Wlać olej sezamowy, za każdym razem mieszając łyżką drewnianą.

4

Wsypać cukier brązowy.

5

Wsypać sól.

6

Świeże drożdże rozdrobnić w palcach i dodać do całości.

7

Na końcu wlać letnią wodę.

8

Dobrze wymieszać, a następnie pozostawić do wyrośnięcia na 20 minut.

9

Ciasto "odgazować", przełożyć do foremek silikonowych i pozostawić jeszcze na 15 minut.

10

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez 15 minut. Potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 minut.

11

Wystudzić na kratce.

12

Smacznego !