Smaker
Dania jednogarnkowe

Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym

24.02.2016 Odsłon: 1691
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Chlebek jest smaczny i co najlepsze bardzo łatwy do upieczenia. Nie wymaga dużo pracy i wysiłku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 258

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki z macy

Śniadania Placki z macy

Polecam na kolację lub śniadanie.

Odsłon: 80

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 120

15 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 98

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5896

30 min
27
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 363

15 min
2
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy z otrębami na oleju sezamowym
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka krupczatka 500 g
  • mąka orkiszowa typ 2000 300 g
  • mąka pszenna typ 650 200 g
  • otręby owsiane 2 łyżki
  • ziarna amarantusa 2 łyzki
  • slonecznik łuskany 3 łyżki
  • olej sezamowy 2 łyzki
  • cukier brązowy 1 łyzka
  • Sól 1 łyżka
  • drożdże świeże 42 g
  • woda letnia 1 litr
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypać mąkę krupczatkę, orkiszową oraz pszenną, dobrze wymieszać.

2

Wsypać otręby owsiane, ziarna amarantusa, słonecznik łuskany, ponownie wymieszać.

3

Wlać olej sezamowy, za każdym razem mieszając łyżką drewnianą.

4

Wsypać cukier brązowy.

5

Wsypać sól.

6

Świeże drożdże rozdrobnić w palcach i dodać do całości.

7

Na końcu wlać letnią wodę.

8

Dobrze wymieszać, a następnie pozostawić do wyrośnięcia na 20 minut.

9

Ciasto "odgazować", przełożyć do foremek silikonowych i pozostawić jeszcze na 15 minut.

10

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez 15 minut. Potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 minut.

11

Wystudzić na kratce.

12

Smacznego !