Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Własny chlebek, z dodatkiem pieczonego boczku, pychota:). Piękny złotawy kolor, można pałaszować ze świeżym twarożkiem ze szczypiorkiem, lub z masełkiem i pomidorkiem:)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
Śniadania
Chleb razowy z czarnuszką
Chleb razowy z mąki graham drobny stanowi alternatywę w mojej kuchni do chleb...
Odsłon: 1727
10
3
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Włoskie tiramisu
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2207
14
Dodatki
Zielone szparagi na masełku
Maj bez wątpienia kojarzy mi się ze szparagami, uwielbiam to warzywo. Niedosy...
Odsłon: 1565
12
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 629
9
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 158
11
3
2
Inne przepisy autora
111
Przepis dnia
Desery
Ciasto kokosowa Pani.
Pyszne połączenie chrupiącej bezy kokosowej z delikatnym budyniem i bitą śmie...
Odsłon: 75080
176
197
Przepis dnia
183
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Włoskie tiramisu
Dzisiaj czas na lekki deser w stylu włoskim. Przepyszny krem na bazie mascarp...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2207
14
Dodatki
Zielone szparagi na masełku
Maj bez wątpienia kojarzy mi się ze szparagami, uwielbiam to warzywo. Niedosy...
Odsłon: 1565
12
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 629
9
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z...
Odsłon: 158
11
3
2
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb razowy z mąką kukurydzianą.
gogusia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 szklanka mąki pszennej razowej typ 1850
- 1 szklanka mąki pszennej typ 450
- drożdże 75 g
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka soli
- 150 ml. ciepłej wody
- 1 jajko
- 4 plastry chudego boczku, pokrojonego w kostkę i spieczonego
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać wszystkie mąki. Wymieszać, zrobić dołek.
2
W osobnej miseczce rozprowadzić drożdże, z cukrem i łyżką naszej mieszanki mąk oraz ciepłą wodą. Wlać do miski, poczekać ok. 10 minut by ruszyły.
3
Do wyrośniętego rozczynu dodać resztę składników: całe jajko, pokrajany w kostkę i spieczony boczek, sól. Wszystkie składniki dobrze wyrobić, przynajmniej 10 min. Nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce by podwoił swoją objętość.
4
Jak nam wyrośnie, uformować okrągły bochenek, obsypać mąką razową. Naciąć wierzch naszego bochenka, nożem na krzyż. Piec ok. godziny w 180 stopniach. Można wyłożyć do foremki keksowej, ale ja tego nie robię, lubię taki okrągły, bo więcej jest chrupiącej skórki. I SMACZNEGO
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Chleb na zakwasie
Pieczywo
Chleb kminkowy
Pieczywo
Chleb z mąki bambusowej
Pieczywo
Jak upiec smaczny chleb pszenny z ziarnami na drożdżach
Chleb na zakwasie
Upieczony w domowym zaciszu - najlepszy, i ten zapach pieczonego chleba.
Odsłon: 1335
Chleb kminkowy
Chleb kminkowy to świetna propozycja dla osób ceniących domowe pieczywo bez d...
Odsłon: 4105