Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Chleb z trzech mąk widelcem mieszane

24.02.2023 Odsłon: 1622
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was kolejny mój chlebek który wyszedł cudownie smaczny, jedyne co do was należy o ile będziecie mieli ochotę to spróbować go samemu wykonać, nie ma w nim nic skomplikowanego co by miało nie wyjść

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Dania główne Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami

Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...

Odsłon: 54

15 min
4
wmk
wmk
Sałatki

Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Sałatki Buraczki ćwikłowe, zasmażane.

Zdrowe, smaczne, proste w wykonaniu, pasujące smakiem prawie do każdego mięs...

Odsłon: 93

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Desery Oponki z frytkownicy beztłuszczowej

Oponki z frytkownicy beztłuszczowej smakują tak samo dobrze jak zwykłe pączki...

Odsłon: 12125

30 min
12
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Bakłażan po bośniacku

Przekąski Bakłażan po bośniacku

Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.

Odsłon: 210

15 min
5
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Ciasta

Tartaletki z kremem pistacjowym

Ciasta Tartaletki z kremem pistacjowym

Mini tarty z kremem pistacjowym to prawdziwa uczta dla miłośników orzechowych...

Odsłon: 97

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Cronuty

Desery Cronuty

Cronuty to oponki, które są połączeniem croissanta i donuta. Wychodzą lekkie,...

Odsłon: 111

>60 min
2
Pieczywo
Chleb z trzech mąk widelcem mieszane
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2,5 szklanki mąki pszennej typ 450,
  • 1 szklanka mąki krupczatki typ 450,
  • 0,5 szklanki mąki żytnio razowej typ 2000,
  • 2 szklanki ciepłej wody przegotowanej,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 łyżka soli drobnej,
  • 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g,
  • 4 łyżki oleju,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
  • ziarna :
  • 1 łyżka sezamu białego,
  • 1,5 łyżki siemię lniane,
  • 0,5 łyżki sezamu czarnego
  • dodatkowo :
  • 1 łyżka masła,
  • 1 łyżka bułki tartej drobnej,
  • 0,5 szklanki wody zimnej
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać wszystkie składniki następnie ziarna dowolne i wymieszać za pomocą widelca do połączenia się w jedną całość. Odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce do podrośnięcia

2

Po wyrośnięciu ciasta wymieszać je po raz kolejny przez 3 minuty a następnie przełożyć je do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką blaszki 35/12 i kolejny raz pozostawić do wyrośnięcia

3

Wyrośnięte ciasto chlebowe wstawić do piekarnika ustawiając go na 210 stopni i piec 50 minut w zależności od piekarnika, 7 minut przed końcem wlać pół szklanki zimnej wody na dno piekarnika aby piekarnik zaparował będzie miękki w środku chleb. Upieczony studzić na kratce