Smaker
Boże Narodzenie na słono

Chleb z trzech mąk widelcem mieszane

24.02.2023 Odsłon: 1642
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was kolejny mój chlebek który wyszedł cudownie smaczny, jedyne co do was należy o ile będziecie mieli ochotę to spróbować go samemu wykonać, nie ma w nim nic skomplikowanego co by miało nie wyjść

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5270

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 834

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1375

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11689

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5052

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1298

60 min
5
Pieczywo
Chleb z trzech mąk widelcem mieszane
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2,5 szklanki mąki pszennej typ 450,
  • 1 szklanka mąki krupczatki typ 450,
  • 0,5 szklanki mąki żytnio razowej typ 2000,
  • 2 szklanki ciepłej wody przegotowanej,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 łyżka soli drobnej,
  • 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g,
  • 4 łyżki oleju,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
  • ziarna :
  • 1 łyżka sezamu białego,
  • 1,5 łyżki siemię lniane,
  • 0,5 łyżki sezamu czarnego
  • dodatkowo :
  • 1 łyżka masła,
  • 1 łyżka bułki tartej drobnej,
  • 0,5 szklanki wody zimnej
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać wszystkie składniki następnie ziarna dowolne i wymieszać za pomocą widelca do połączenia się w jedną całość. Odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce do podrośnięcia

2

Po wyrośnięciu ciasta wymieszać je po raz kolejny przez 3 minuty a następnie przełożyć je do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką blaszki 35/12 i kolejny raz pozostawić do wyrośnięcia

3

Wyrośnięte ciasto chlebowe wstawić do piekarnika ustawiając go na 210 stopni i piec 50 minut w zależności od piekarnika, 7 minut przed końcem wlać pół szklanki zimnej wody na dno piekarnika aby piekarnik zaparował będzie miękki w środku chleb. Upieczony studzić na kratce