Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek pita wymaga tylko 6 składników. Smakuje nieziemsko. Pita jest miękka, puszysta i pulchna. Świetnie współgra z dodatkami mięsnymi i warzywnymi. Może być użyty do kanapek, przekąsek, grilla. Żaden gotowy placek nie może równać się tym przygotowanym z tego przepisu. W lodówce możesz je przechowywać nawet przez 5 dni. Wystarczy je lekko podgrzać lub podpiec.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5798
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 289
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5798
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 289
5
REKLAMA
Pieczywo
Chlebek pita
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 ml ciepłej wody
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki suszonych drożdży instant
- 400 g mąki pszennej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- mąka do podsypywania
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Posyp płyn drożdżami i odstaw na 5 minut, aż mieszanina zacznie się pienić. Dodaj 1 szklankę mąki, oliwę z oliwek i sól. Wymieszaj całość drewnianą łyżką. Powoli dodawaj pozostałą mąkę aż powstanie puszyste ciasto. Zagniataj je przez 10 minut.
2
Przykryj ciasto wilgotnym ręcznikiem kuchennym. Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 60 minut.
3
Mocno uderz ciasto i podziel je na 12 kawałków. Uformuj równe kule i przykryj je ponownie kuchennym ręcznikiem. Zostaw na 10 minut.
4
Rozwałkuj każdą kulę za pomocą wałka na równomierny placek. Przenieś placki na blachę do pieczenia wyłożoną lekko oprószoną mąką papierem do pieczenia. Odłóż na 30 minut.
5
Piekarnik rozgrzej do temperatury 250 st. Celsjusza lub jeśli to możliwe, nawet bardziej. Piecz chlebki przez 3-5 minut na dolnej półce. Chlebek pita po wyjęciu z pieca owiń w czysty ręcznik kuchenny.