Smaker

Chlebek pita

28.04.2023 Odsłon: 6014
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chlebek pita wymaga tylko 6 składników. Smakuje nieziemsko. Pita jest miękka, puszysta i pulchna. Świetnie współgra z dodatkami mięsnymi i warzywnymi. Może być użyty do kanapek, przekąsek, grilla. Żaden gotowy placek nie może równać się tym przygotowanym z tego przepisu. W lodówce możesz je przechowywać nawet przez 5 dni. Wystarczy je lekko podgrzać lub podpiec.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116835

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5813

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8008

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3016

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1625

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1318

60 min
4
Pieczywo
Chlebek pita
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 ml ciepłej wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki suszonych drożdży instant
  • 400 g mąki pszennej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • mąka do podsypywania
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Posyp płyn drożdżami i odstaw na 5 minut, aż mieszanina zacznie się pienić. Dodaj 1 szklankę mąki, oliwę z oliwek i sól. Wymieszaj całość drewnianą łyżką. Powoli dodawaj pozostałą mąkę aż powstanie puszyste ciasto. Zagniataj je przez 10 minut.

2

Przykryj ciasto wilgotnym ręcznikiem kuchennym. Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 60 minut.

3

Mocno uderz ciasto i podziel je na 12 kawałków. Uformuj równe kule i przykryj je ponownie kuchennym ręcznikiem. Zostaw na 10 minut.

4

Rozwałkuj każdą kulę za pomocą wałka na równomierny placek. Przenieś placki na blachę do pieczenia wyłożoną lekko oprószoną mąką papierem do pieczenia. Odłóż na 30 minut.

5

Piekarnik rozgrzej do temperatury 250 st. Celsjusza lub jeśli to możliwe, nawet bardziej. Piecz chlebki przez 3-5 minut na dolnej półce. Chlebek pita po wyjęciu z pieca owiń w czysty ręcznik kuchenny.