Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek pita to rodzaj pszennego pieczywa, we wnętrzu którego tworzy się charakterystyczna kieszonka. Chlebki pita zwykle faszeruję warzywami i podsmażanym kurczakiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Zraziki wieprzowe
Zraziki wieprzowe w sosie pomidorowym to danie jednogarnkowe, które często go...
Odsłon: 4443
3
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21665
58
6
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Zraziki wieprzowe
Zraziki wieprzowe w sosie pomidorowym to danie jednogarnkowe, które często go...
Odsłon: 4443
3
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21665
58
6
11
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chlebek pita
Akademia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant
- 125 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy
- 0,5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczam w ciepłej wodzie z łyżka mąki. Czekam aż drożdże zaczną pracować.
2
Do mąki wlewam zaczyn, dodaję oliwę i sól. Wyrabiam gładkie ciasto. Zajmuje mi to około 10 minut. Wyrobione ciasto formuje w kule i pozostawiam pod przykryciem do wyrośnięcia na około godzinę.
3
Z wyrośniętego ciasta formuję placki wielkości mniej więcej dłoni i grubości około 1,5 cm. Uformowane placki pozostawiam pod przykryciem do wyrośnięcia na około 20 minut.
4
Piekę w 220 stopniach przez około 8 minut. Placki najlepiej wypiekają się przy tylnej ściance piekarnika, więc piekę je partiami.