Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, domowy chlebek, łatwy do upieczenia przez każdego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2217
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 107
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5231
14
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 692
2
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2217
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 107
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5231
14
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 692
2
REKLAMA
Pieczywo
Chlebek wieloziarnisty na maślance
Renata9
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka krupczatka 40 dag
- Mąka orkiszowa 10 dag
- otręby pszenne 1 łyżka
- Ziarna słonecznika 2 łyzki
- Ziarna siemienia lnianego 2 łyżki
- Ziarna sezamu 2 łyzki
- Sól 1 łyżeczka
- Cukier 1 łyzeczka
- Drożdże świeże 20 g
- Maślanka 1/2 litra
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać obie mąki i otręby pszenne i wymieszać.
2
Na suchej patelni uprażyć wszystkie ziarna i wsypać do miski, wymieszać.
3
Dodać sól, wymieszać, później cukier, wymieszać, potem pokruszone świeże drożdże i ponownie wymieszać.
4
Dodać maślankę i dokładnie wymieszać.
5
Pozostawić na 20 minut do wyrośnięcia.
6
Potem ciasto odgazować i przełożyć do foremek i ponownie pozostawić na 15 minut. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika do 230 stopni C na 15 minut, potem zmniejszyć temperaturę do 200 stopni C i piec jeszcze przez około 30 minut.
7
Wyjąć upieczone chlebki z foremek i wystudzić na kratce.
8
Smacznego !