Smaker
Dania jednogarnkowe

Chlebek wieloziarnisty na serwatce

29.02.2016 Odsłon: 3451
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Renata9
Renata9

Chlebek z wieloma ziarnami w środku upieczony na naturalnej serwatce. Bardzo dobry w smaku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 258

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki z macy

Śniadania Placki z macy

Polecam na kolację lub śniadanie.

Odsłon: 80

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 120

15 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 98

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5896

30 min
27
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 363

15 min
2
Pieczywo
Chlebek wieloziarnisty na serwatce
Autor:
Renata9
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka krupczatka 90 dag
  • Mąka pszenna graham 10 dag
  • otręby pszenne 1 łyżka
  • Słonecznik łuskany 3 łyżki
  • Sezam 3 łyzki
  • Siemię lniane 3 łyżki
  • Sól 1 łyzka
  • Cukier 2 łyżeczki
  • Drożdże świeże 42 g
  • Serwatka 1 litr
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypać mąkę krupczatkę, mąkę pszenną graham i wymieszać

2

Dodać otręby pszenne i wymieszać

3

Wszystkie ziarna zrumienić na suchej patelni

4

Dodać ziarna do miski i wymieszać, dodać też sól i cukier i wymieszać drewnianą łyżką

5

Świeże drożdże rozdrobnić palcami, włożyć do miski i wymieszać

6

Do zawartości miski wlać 1 litr serwatki i dokładnie wymieszać łyżką drewnianą

7

Pozostawić ciasto w misce na 20 minut do lekkiego wyrośnięcia

8

Po tym czasie odgazować ciasto, następnie włożyć do foremek ( u mnie silikonowych ) i ponownie pozostawić do wyrośnięcia na 15 minut

9

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 230 stopni C na 15 minut. Po 15 minutach zmniejszyć temperaturę do 200 stopni C i piec jeszcze przez 30 35 minut

10

Wyjąć upieczony chlebek z foremek i wystudzić najlepiej na kratce.

11

Smacznego !!! Do chleba można dodawać dowolne ziarna, zależy co kto lubi. Chlebek jest naprawdę bardzo smaczny i co najważniejsze mało pracochłonny.