Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek z wieloma ziarnami w środku upieczony na naturalnej serwatce. Bardzo dobry w smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2237
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 107
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5231
14
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 697
2
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2237
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 107
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5231
14
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 697
2
REKLAMA
Pieczywo
Chlebek wieloziarnisty na serwatce
Renata9
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka krupczatka 90 dag
- Mąka pszenna graham 10 dag
- otręby pszenne 1 łyżka
- Słonecznik łuskany 3 łyżki
- Sezam 3 łyzki
- Siemię lniane 3 łyżki
- Sól 1 łyzka
- Cukier 2 łyżeczki
- Drożdże świeże 42 g
- Serwatka 1 litr
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać mąkę krupczatkę, mąkę pszenną graham i wymieszać
2
Dodać otręby pszenne i wymieszać
3
Wszystkie ziarna zrumienić na suchej patelni
4
Dodać ziarna do miski i wymieszać, dodać też sól i cukier i wymieszać drewnianą łyżką
5
Świeże drożdże rozdrobnić palcami, włożyć do miski i wymieszać
6
Do zawartości miski wlać 1 litr serwatki i dokładnie wymieszać łyżką drewnianą
7
Pozostawić ciasto w misce na 20 minut do lekkiego wyrośnięcia
8
Po tym czasie odgazować ciasto, następnie włożyć do foremek ( u mnie silikonowych ) i ponownie pozostawić do wyrośnięcia na 15 minut
9
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 230 stopni C na 15 minut. Po 15 minutach zmniejszyć temperaturę do 200 stopni C i piec jeszcze przez 30 35 minut
10
Wyjąć upieczony chlebek z foremek i wystudzić najlepiej na kratce.
11
Smacznego !!! Do chleba można dodawać dowolne ziarna, zależy co kto lubi. Chlebek jest naprawdę bardzo smaczny i co najważniejsze mało pracochłonny.