Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 88
1
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 76
4
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 84
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 88
1
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 76
4
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 84
3
5
REKLAMA
Pieczywo
Chlebek z warzywami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 50 dag l drożdże 1,5 dag cukier 0,5 dag sól do smaku mleko 1/4 litra czosnek niedźwiedzi 2 łyżeczki
- 1 czerwona cebula
- ok. 8 cm pora
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno posiekać. Zieloną część pora pokroić w dość drobne cząstki. Wszystko lekko poddusić na oliwie, dodać sól i pieprz cytrynowy.. Przestudzić. Ciasto. Mąkę przesiać , drożdże rozetrzeć z odrobiną cukru i gdy się rozpuszczą zmieszać z połową ciepłego mleka. W mące zrobić wgłębienie i wlać płynne drożdże. Zostawić przykryty rozczyn do wyrośnięcia. Gdy zwiększy objętość dodać mleko, sól , czosnek niedźwiedzi i lekko zagnieść. Potem dodać przestudzone warzywa i dokładnie wyrobić. Ciasto powinno być lekkie. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto przekładamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą blaszki 35 X 11 cm. Dobrze jak ciasto jeszcze trochę odpocznie. Blaszkę wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika( 180 C ) na ok.30-40 min. W trakcie pieczenia po wyrośnięciu ciasta temperaturę można zmniejszyć nawet do 160 C, żeby chlebek doszedł w środku.