Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno ciasto trzy dodatki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 3292
10
Desery
Rogaliki z dwóch składników
Rogaliki zrobione tylko z mąki i serka mascarpone. Dwa składniki, do tego ulu...
Odsłon: 229
3
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 5400
35
7
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 5033
29
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 3292
10
Desery
Rogaliki z dwóch składników
Rogaliki zrobione tylko z mąki i serka mascarpone. Dwa składniki, do tego ulu...
Odsłon: 229
3
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 5400
35
7
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 5033
29
REKLAMA
Pieczywo
Ciasteczkowe mini bułeczki
Kasiaczek06
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kg przesianej mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 100g świeżych drożdży
- 0,5 l letniego mleka
- 5 jajek
- kostka rozpuszczonej margaryny Kasi + 2 łyżki masła śmietankowego
- Dodatki;
- 1. Dwie pełne garści uprażonych wiórków kokosowych
- aromat śmietankowy
- 2. Dwie pełne garściu rodzynek
- aromat waniliowy
- 3. Dwiegarści pokrojonych suszonych śliwek kalifornijskich
- aromat migdałowy
- łyzeczka przyprawy do piernika
- Do posmarowania; rozmącone jajko
- 2 łyżki mleka
- łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w 4 łyżkach mleka i cukru. Odstawiamy na około 10 minut. Do miski dodajemy mąkę, resztę mleka i cukru, wbijamy jajka i wlewamy rozpuszczone masło. Po upłynięciu 10 minut dodajemy drożdże. Wszystko dokładnie wyrabiamy. Możemy podsypać troszkę mąki jeśli ciasto będzie bardzo rzadkie. Gotowe ciasto dzielimy na trzy równe części; do jednego dodajemy; wiórka i aromat śmietankowy. Wyrabiamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. do drugiego dodajemy; rodzynki i aromat waniliowy. Wyrabiamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. do trzeciego dodajemy; śliwki, aromat migdałowy i przyprawę do piernika. Wyrabiamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasta już wyrosną; rwiemy małe kawałki formujemy małe ciasteczka <mi wyszły duże ciacha lub malutkie bułeczki;P> układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Gotowe ciasteczka smarowałam jajkiem rozmąconym z łyżeczką cukru i dwoma łyżkami mleka. Pieczemy w 175* do czasu aż ciasteczka będą rumiane. Gotowe ciasteczka możemy osypać cukrem pudrem, ja polałam je rozpuszczonymi cukierkami z odrobiną mleka i oleju. Pyszne. Jest to bazowy przepis na tradycyjne ciasto drożdżowe.