Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rogaliki wyszły przepyszne. Nawet następnego dnia zachowały swoją puszystość i świeżość. Polecam :-) Zrobiłam nieco większe rogaliki i wyszło mi ich 32 sztuki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 194
8
2
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2466
33
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 194
8
2
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2466
33
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Drożdżowe rogaliki z marmoladą
Baladynka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 560g mąki pszennej
- 250 ml mleka
- 75g cukru
- 10 g suszonych drożdży
- 2 jajka
- 80g roztopionego masła lub margaryny
- ½ łyżeczki soli.
- Dodatkowo:
- Marmolada na nadzienie
- 1 rozmącone jajko zmieszane z łyżką wody do smarowania
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagnieść jednolite i gładkie ciasto Ciasto musi być zagniatane dosyć długo do momentu aż będzie miękkie i elastyczne. Gotowe ciasto oprószyć mąką i pozostawić w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części. Każdą rozwałkować na okrąg a następnie podzielić na 8 równych części.
2
W węższej podstawy każdego trójkąta nałożyć łyżeczkę marmolady a następnie całość zrolować, tak, aby wierzchołek znalazł się na końcu rogala pod spodem.
3
Gotowe rogaliki układać w większych odstępach na wyłożonych papierem blachach do pieczenia i pozostawić jeszcze do wyrośnięcia 30 minut. Rogaliki nasmarować rozmąconym jajkiem mieszanym z mlekiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 15 – 17 minut w temperaturze 190 stopni C. Po wystudzeniu rogaliki oprószyć cukrem pudrem. Smacznego :-)