Smaker
Boże Narodzenie na słono

Dyniowo - slonecznikowo - sezamowy chlebek na mące pełnoziarnistej i maślance

24.02.2016 Odsłon: 537
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
Renata9
Renata9

Chlebek bardzo smaczny, nawet smakuje z samym masłem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5255

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 821

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1368

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11671

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5042

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1287

60 min
5
Pieczywo
Dyniowo - slonecznikowo - sezamowy chlebek na mące pełnoziarnistej i maślance
Autor:
Renata9
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka krupczatka 60 dag
  • mąka pełnoziarnista pszenna 20 dag
  • mąka orkiszowa 20 dag
  • dynia prażona 2 łyżki
  • slonecznik łuskany 2 łyżki
  • otręby owsiane 2 łyżki
  • Olej sezamowy 3 łyżki
  • cukier brązowy 1 łyżka
  • Sól 1 łyzka
  • drożdże świeże 42 g
  • maślanka 500 ml
  • Woda letnia 500 ml
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypać wszystkie rodzaje mąk i wymieszać.

2

Wsypać otręby owsiane, słonecznik łuskany oraz prażoną dynię i ponownie wymieszać.

3

Dosypać cukier brązowy, za każdym razem mieszać łyżką drewnianą.

4

Wsypać sól.

5

Wlać olej sezamowy i dobrze wymieszać.

6

Świeże drożdże pokruszyć w palcach i dodać do całości.

7

Maślankę zmieszać z wodą i dodać do ciasta.

8

Dobrze wyrobić łyżką i pozostawić w misce do wyrośnięcia na 20 minut.

9

Ciasto "odgazować", a potem przełożyć do foremek silikonowych. Pozostawić jeszcze na 15 minut.

10

Wsadzić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec przez 15 minut. Potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 - 40 minut.

11

Wystudzić na kratce.

12

Smacznego !