Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dyniowo - slonecznikowo - sezamowy chlebek na mące pełnoziarnistej i maślance
24.02.2016
Odsłon:
538
Chlebek bardzo smaczny, nawet smakuje z samym masłem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3785
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9510
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1745
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3188
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3785
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9510
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1745
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3188
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
REKLAMA
Pieczywo
Dyniowo - slonecznikowo - sezamowy chlebek na mące pełnoziarnistej i maślance
Renata9
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka krupczatka 60 dag
- mąka pełnoziarnista pszenna 20 dag
- mąka orkiszowa 20 dag
- dynia prażona 2 łyżki
- slonecznik łuskany 2 łyżki
- otręby owsiane 2 łyżki
- Olej sezamowy 3 łyżki
- cukier brązowy 1 łyżka
- Sól 1 łyzka
- drożdże świeże 42 g
- maślanka 500 ml
- Woda letnia 500 ml
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać wszystkie rodzaje mąk i wymieszać.
2
Wsypać otręby owsiane, słonecznik łuskany oraz prażoną dynię i ponownie wymieszać.
3
Dosypać cukier brązowy, za każdym razem mieszać łyżką drewnianą.
4
Wsypać sól.
5
Wlać olej sezamowy i dobrze wymieszać.
6
Świeże drożdże pokruszyć w palcach i dodać do całości.
7
Maślankę zmieszać z wodą i dodać do ciasta.
8
Dobrze wyrobić łyżką i pozostawić w misce do wyrośnięcia na 20 minut.
9
Ciasto "odgazować", a potem przełożyć do foremek silikonowych. Pozostawić jeszcze na 15 minut.
10
Wsadzić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec przez 15 minut. Potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 - 40 minut.
11
Wystudzić na kratce.
12
Smacznego !