Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dyniowo - slonecznikowo - sezamowy chlebek na mące pełnoziarnistej i maślance
24.02.2016
Odsłon:
536
Chlebek bardzo smaczny, nawet smakuje z samym masłem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Marynowana papryka faszerowana kapustą
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
- Impreza
- Bałkańska
- Węgierska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Owoce
- Jagody
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
Odsłon: 63
2
7
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 47
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 46
1
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 85
2
Pieczywo
Chleb z mąki bambusowej
Znakomity pomysł na bezglutenowy chleb, który przygotujesz w mniej niż 10 min...
Odsłon: 19659
22
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Marynowana papryka faszerowana kapustą
Marynowana papryka, nadziana wcześniej kapustą, to jest przysmak węgierski i...
- Impreza
- Bałkańska
- Węgierska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Owoce
- Jagody
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
Odsłon: 63
2
7
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 47
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 46
1
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 85
2
Pieczywo
Chleb z mąki bambusowej
Znakomity pomysł na bezglutenowy chleb, który przygotujesz w mniej niż 10 min...
Odsłon: 19659
22
REKLAMA
Pieczywo
Dyniowo - slonecznikowo - sezamowy chlebek na mące pełnoziarnistej i maślance
Renata9
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka krupczatka 60 dag
- mąka pełnoziarnista pszenna 20 dag
- mąka orkiszowa 20 dag
- dynia prażona 2 łyżki
- slonecznik łuskany 2 łyżki
- otręby owsiane 2 łyżki
- Olej sezamowy 3 łyżki
- cukier brązowy 1 łyżka
- Sól 1 łyzka
- drożdże świeże 42 g
- maślanka 500 ml
- Woda letnia 500 ml
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypać wszystkie rodzaje mąk i wymieszać.
2
Wsypać otręby owsiane, słonecznik łuskany oraz prażoną dynię i ponownie wymieszać.
3
Dosypać cukier brązowy, za każdym razem mieszać łyżką drewnianą.
4
Wsypać sól.
5
Wlać olej sezamowy i dobrze wymieszać.
6
Świeże drożdże pokruszyć w palcach i dodać do całości.
7
Maślankę zmieszać z wodą i dodać do ciasta.
8
Dobrze wyrobić łyżką i pozostawić w misce do wyrośnięcia na 20 minut.
9
Ciasto "odgazować", a potem przełożyć do foremek silikonowych. Pozostawić jeszcze na 15 minut.
10
Wsadzić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec przez 15 minut. Potem zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 - 40 minut.
11
Wystudzić na kratce.
12
Smacznego !