Smaker
Sezon na dynię

Focaccia

21.08.2022 Odsłon: 1193
5.0 (24 oceny)
60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Jest to rodzaj płaskiego włoskiego chlebka, na bazie ciasta do pizzy ale bez dodatku sera i sosu pomidorowego. Świetna alternatywa dla klasycznej pizzy.Wierzch można dekorować dowolnie ulubionymi warzywami i ziołami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 37965

30 min
30
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 388

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 150

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 367

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 385

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9231

>60 min
8
Pieczywo
Focaccia
Autor:
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 300 ml ciepłej wody
  • Opakowanie suchych drożdży 7 g
  • Łyżeczka cukru
  • Łyżeczka soli
  • 450 g mąki
  • 50 ml oliwy z oliwek
Dodatkowo dowolne warzywa
  • Pomidorki koktajlowe
  • Papryka czerwona i zielona
  • Cukinia
  • Dynia
  • Szczypiorek
  • Pietruszka
  • Bazylia
Dodatkowo
  • 5 łyżek wody
  • 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

Do misy robota przesiej mąkę dodaj cukier, sól i suche drożdże, następnie dodaj ciepłą wodę i olej. Za pomocą miksera lub ręcznie wyrób ciasto (około 10 minut).Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Wyrośnięte ciasto wyłóż na blachę, posmarowaną oliwą, wierzch ciasta również polej oliwą i rozciągnij ciasto na wielkość dowolnej blachy ,jeśli włożysz ciasto do tortownicy Focaccia będzie wyższa.Palcami porób zagłębienia w Focacci wodę wymieszaj z solą i polej ciasto.

3

Wierzch ciasta udekoruj dowolnie ulubionymi warzywami i ziołami. Focaccie piecz około 20 minut w temperaturze 220st. Podawaj na ciepło polaną oliwą z oliwek lub z dodatkiem ulubionych sosów np.czosnkowym.