Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Focaccia

21.08.2022 Odsłon: 1194
5.0 (24 oceny)
60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Jest to rodzaj płaskiego włoskiego chlebka, na bazie ciasta do pizzy ale bez dodatku sera i sosu pomidorowego. Świetna alternatywa dla klasycznej pizzy.Wierzch można dekorować dowolnie ulubionymi warzywami i ziołami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 969

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4237

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 526

30 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 907

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3821

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 779

>60 min
4
Pieczywo
Focaccia
Autor:
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 300 ml ciepłej wody
  • Opakowanie suchych drożdży 7 g
  • Łyżeczka cukru
  • Łyżeczka soli
  • 450 g mąki
  • 50 ml oliwy z oliwek
Dodatkowo dowolne warzywa
  • Pomidorki koktajlowe
  • Papryka czerwona i zielona
  • Cukinia
  • Dynia
  • Szczypiorek
  • Pietruszka
  • Bazylia
Dodatkowo
  • 5 łyżek wody
  • 1 łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

Do misy robota przesiej mąkę dodaj cukier, sól i suche drożdże, następnie dodaj ciepłą wodę i olej. Za pomocą miksera lub ręcznie wyrób ciasto (około 10 minut).Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Wyrośnięte ciasto wyłóż na blachę, posmarowaną oliwą, wierzch ciasta również polej oliwą i rozciągnij ciasto na wielkość dowolnej blachy ,jeśli włożysz ciasto do tortownicy Focaccia będzie wyższa.Palcami porób zagłębienia w Focacci wodę wymieszaj z solą i polej ciasto.

3

Wierzch ciasta udekoruj dowolnie ulubionymi warzywami i ziołami. Focaccie piecz około 20 minut w temperaturze 220st. Podawaj na ciepło polaną oliwą z oliwek lub z dodatkiem ulubionych sosów np.czosnkowym.