Smaker

Fondue w bułkach

28.03.2020 Odsłon: 1509
5.0 (12 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Czyli topiony ser z brokułami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 4836

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pinsa

Przekąski Pinsa

Smaczna kolacja na ciepło z ulubionymi dodatkami , każdy może wybrać co chce...

Odsłon: 633

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 9995

30 min
20
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto ucierane

Desery ciasto ucierane

Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...

Odsłon: 320

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

koreczki karnawałowe

Przekąski koreczki karnawałowe

Przygotowanie tych koreczków zajmie kilka minut, a nie tylko wspaniale się pr...

Odsłon: 387

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Najbardziej chrupiący schabowy

Dania główne Najbardziej chrupiący schabowy

Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...

Odsłon: 4062

30 min
6
Pieczywo
Fondue w bułkach
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Na dwie osoby:
  • ciabatta 2 szt
  • Brokuł 1 szt
  • fondue:
  • margaryna/ masło 1 łycha
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • Mleko 1/4 szkl
  • wino białe wytrawne około 1 szkl
  • ser pełnotłusty może być cheddar 5 plastrów
  • Pieprz i sól opcjonalnie
  • Gałka muszkatołowa mała szczypta
Sposób przygotowania:
1

Brokuła ugotowałam pięć minut w osolonej wodzie, na kolejne pięć minut zostawiłam go po wyłączeniu ognia. Można wyjmować. Bułki odkroiłam od góry i wybrałam miąższ. Fondue robi się w pięć ciągle minut trzeba tylko ciągle mieszać. W rondelku rozpuściłam margarynę na małym ogniu, dodałam mękę i wymieszałam. Trochę podsmażyłam mieszając. Wlałam mleko, rozrobiłam, potem dodałam część wina i pokrojony ser, mieszałam. Gdy zaczął się rozpuszczać dodałam resztę wina i przyprawy i mieszałam. Gorące nalałam do bułek. Smacznego :)