Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.
stolnica, miseczka, garnek, wałek, nóż.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1033
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14421
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2568
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4038
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1033
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14421
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2568
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4038
Składniki
Jabłka obrać utrzeć na tarce o grubszych otworach, usmażyć z 1/4 szklanki cukru i cynamonem. Mąkę przesiać. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. W miseczce pokruszyć drożdże, dodać 1/2 łyżki cukru, 1 łyżkę mąki oraz trochę mleka , wymieszać, pozostawić drożdże aby się ruszyły. 3 żółtka oraz 1 jajko ubić na puszysto z cukrem, dodać mąkę, mleko, szczyptę soli, rosnące drożdże , wymieszać , dodać masło i wyrabiać ciasto aż będzie sprężyste i elastyczne , będzie odchodziło od ścianek naczynia w którym wyrabiamy ciasto. Pozostawić go aby wyrosło.
Gdy ciasto podwoi swoją objętość , wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką , podzielić na 3 części. Każdą rozwałkować.
Posmarować porcją jabłek.
Zwinąć w rulon.
Podzielić na 8 części.
Każdą przekręcić w środku , układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Tak postępować do wyczerpania składników, pozostawić kokardki aby podrosły.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić kokardki posmarowane roztrzepanym białkiem , piec 15 minut lub do dobrego zrumienienia kokardek.