Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Najlepszy domowy chleb tostowy

30.01.2023 Odsłon: 11521
5.0 (30 oceny)
>60 min
>6 os.
maciejmozejko
maciejmozejko

Niezwykle prosty przepis, w którym pokazuję jak krok po kroku przygotować zdrowy chleb tostowy w domowych warunkach.

Potrzebne przybory kuchenne

Mikser, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 37

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5648

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 59

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 89

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 542

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 804

30 min
2
Pieczywo
Najlepszy domowy chleb tostowy
Autor:
maciejmozejko
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 460g
  • Sól 10g
  • Cukier 5g
  • Masło 40g
  • Drożdże 15g
  • Mleko 330g
  • Jajko
Sposób przygotowania:
1

Masło należy roztopić na patelni. Do miski wlewamy mleko, dodajemy: sól, cukier i drożdże. Wlewamy również roztopione masło i wszystko mieszamy rózgą. Dodajemy mąkę i wszystko wyrabiamy w robocie, lub mikserem za pomocą haków do momentu aż ciasto będzie jednolite. Powinno to trwać około 5 minut. Miskę z ciastem przykrywamy i zostawiamy do wyrośnięcia.

2

Blaszkę keksówkę smarujemy masłem. Ciasto przekładamy z miski na blat delikatnie oprószony mąką i formujemy z niego rulon (jak to zrobić pokazuję na filmie). Następnie przekładamy ciasto do foremki. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia.

3

Wyrośnięty chleb smarujemy dokładnie rozmąconym jajem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180C na 30 minut. Ja piekłem w termoobiegu - równiej rozprowadza się w piekarniku temperatura.

4

Wyjmujemy chleb z piekarnika i od razu wyjmujemy go z foremki. Przekładamy na kratkę aby wystygł. Jeśli nie mamy pewności czy chleb jest upieczony należy w niego popukać od spodu i jeśli wyda głuchy dźwięk to znaczy, że jest upieczony. Życzę smacznego i zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak wykonać chleb krok po kroku.