Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 11099 30.01.2023

Najlepszy domowy chleb tostowy

5.0 (28 oceny)
>60 min
>6 os.
maciejmozejko
maciejmozejko

Niezwykle prosty przepis, w którym pokazuję jak krok po kroku przygotować zdrowy chleb tostowy w domowych warunkach.

Potrzebne przybory kuchenne

Mikser, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Przekąski Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...

Odsłon: 191

30 min
8
patusia5
patusia5
Ciasta

Red Velvet Cupcakes

Ciasta Red Velvet Cupcakes

Cupcakes to amerykańskie ciastka w kształcie babeczek, pieczone w papierowych...

Odsłon: 24517

60 min
16
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Knedel na parze czyli buchty po naszemu

Dania główne Knedel na parze czyli buchty po naszemu

Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...

Odsłon: 824

30 min
11
smaker
smaker
Dania główne

Makaron po sycylijsku

Dania główne Makaron po sycylijsku

Makaron po sycylijsku to prawdziwa uczta inspirowana wulkanicznym krajobrazem...

Odsłon: 2635

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 65

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka serowe

Desery Ciasteczka serowe

Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...

Odsłon: 456

60 min
6
Pieczywo
Najlepszy domowy chleb tostowy
Autor:
maciejmozejko
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 460g
  • Sól 10g
  • Cukier 5g
  • Masło 40g
  • Drożdże 15g
  • Mleko 330g
  • Jajko
Sposób przygotowania:
1

Masło należy roztopić na patelni. Do miski wlewamy mleko, dodajemy: sól, cukier i drożdże. Wlewamy również roztopione masło i wszystko mieszamy rózgą. Dodajemy mąkę i wszystko wyrabiamy w robocie, lub mikserem za pomocą haków do momentu aż ciasto będzie jednolite. Powinno to trwać około 5 minut. Miskę z ciastem przykrywamy i zostawiamy do wyrośnięcia.

2

Blaszkę keksówkę smarujemy masłem. Ciasto przekładamy z miski na blat delikatnie oprószony mąką i formujemy z niego rulon (jak to zrobić pokazuję na filmie). Następnie przekładamy ciasto do foremki. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia.

3

Wyrośnięty chleb smarujemy dokładnie rozmąconym jajem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180C na 30 minut. Ja piekłem w termoobiegu - równiej rozprowadza się w piekarniku temperatura.

4

Wyjmujemy chleb z piekarnika i od razu wyjmujemy go z foremki. Przekładamy na kratkę aby wystygł. Jeśli nie mamy pewności czy chleb jest upieczony należy w niego popukać od spodu i jeśli wyda głuchy dźwięk to znaczy, że jest upieczony. Życzę smacznego i zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak wykonać chleb krok po kroku.