Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle prosty przepis, w którym pokazuję jak krok po kroku przygotować zdrowy chleb tostowy w domowych warunkach.
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19927
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 500
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 545
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6967
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243813
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19927
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 500
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 545
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6967
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243813
Składniki
Masło należy roztopić na patelni. Do miski wlewamy mleko, dodajemy: sól, cukier i drożdże. Wlewamy również roztopione masło i wszystko mieszamy rózgą. Dodajemy mąkę i wszystko wyrabiamy w robocie, lub mikserem za pomocą haków do momentu aż ciasto będzie jednolite. Powinno to trwać około 5 minut. Miskę z ciastem przykrywamy i zostawiamy do wyrośnięcia.
Blaszkę keksówkę smarujemy masłem. Ciasto przekładamy z miski na blat delikatnie oprószony mąką i formujemy z niego rulon (jak to zrobić pokazuję na filmie). Następnie przekładamy ciasto do foremki. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia.
Wyrośnięty chleb smarujemy dokładnie rozmąconym jajem i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180C na 30 minut. Ja piekłem w termoobiegu - równiej rozprowadza się w piekarniku temperatura.
Wyjmujemy chleb z piekarnika i od razu wyjmujemy go z foremki. Przekładamy na kratkę aby wystygł. Jeśli nie mamy pewności czy chleb jest upieczony należy w niego popukać od spodu i jeśli wyda głuchy dźwięk to znaczy, że jest upieczony. Życzę smacznego i zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak wykonać chleb krok po kroku.