Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obwarzanki to pyszne pieczywo które możemy przygotować w domowym zaciszu i cieszę się jego smakiem Śniadanko z takim świeżym obwarzankiem smakuje wspaniale
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska,garnek, talerz,blaszka do pieczenia, nóż.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Obwarzanki
agnieszka_gotuje_
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 650 g mąki pszennej
- Jedno jajko
- Łyżeczka soli
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oliwy
- 220 ml ciepłej wody
- 100 ml ciepłego mleka
- 15 g drożdży
- Dodatkowo
- Dwie czubate łyżki miodu
- 100 ml wody
- Pół szklanki sezamu
Sposób przygotowania:
1
Drożdże wkładam do szklaneczki dodaje łyżkę cukru i troszkę wody z tych 220 ml. Całość mieszam i odstawiam na 10 minut.
2
Do miski wrzucam wszystkie pozostałe składniki dodaje mleko, wode i mieszam na sam koniec dodaje zaczyn.Wyrabiam ciasto ok 5 minut. Gotowe ciasto przykrywam ściereczką i odstawiam na godzinę.
3
Po godzinie zagniatam ciasto ponownie i dziele na 12 równych części. Z każdej części tobie dłońmi wałek na ok 30 cm. Taki paseczek składam na pół o boki przekładam na przemian. Dwa końce łącze z sobą i takie obwarzanki odkładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na 30 minut.
4
Piekarnik nastawiam na 200 stopni grzałka góra dół. Między czasie w garnku podgrzewam miód z wodą. Płyn na cuc ciepły nie gorący. Bu można było włożyć dłońmi obwarzanka. W takim syropie zanurzamy obwarzanki i obtaczamy z jednej strony w Sezamie.
5
Takie obwarzanki piekę ok 30 minut . Aż ładnie się zarumienią. Na śniadanko pychotka