Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Pieczywo brokułowo-oliwkowe

18.12.2023 Odsłon: 2330
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 27-12-2023

Pieczywo brokułowo-oliwkowe
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Pieczywo idealne na śniadanie, kolację, do pracy , szkoły i na wyjazd.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z kapustą pekińską.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kapustą pekińską.

Sałatki Sałatka z kapustą pekińską.

Pyszna, krucha, zdrowa i szybka sałatka z kapusty pekińskiej. Sałatka z kruch...

Odsłon: 151

15 min
1
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
bozena1960
bozena1960
Desery

Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.

Desery Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.

Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...

Odsłon: 42

30 min
0
Letnia szakszuka
smaker
smaker
Śniadania

Letnia szakszuka

Śniadania Letnia szakszuka

Letnia szakszuka to lekka wersja tego pysznego dania, w którym znajdziesz cał...

Odsłon: 415

30 min
1
Sałatka letnia
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Szybka sałatka z kukurydzy, ogórków i papryki.

Odsłon: 63

15 min
0
Warzywa po marokańsku
smaker
smaker
Sałatki

Warzywa po marokańsku

Sałatki Warzywa po marokańsku

Warzywa po marokańsku są pełne smaków i kolorów. W tej wersji są dość łagodne...

Odsłon: 694

30 min
1
Kakaowe pancakes .
bozena1960
bozena1960
Desery

Kakaowe pancakes .

Desery Kakaowe pancakes .

Dzisiaj smaczne, proste w przygotowaniu i szybkie kakaowe pancakes. Podaję je...

Odsłon: 68

30 min
0
Pieczywo
Pieczywo brokułowo-oliwkowe
Pieczywo brokułowo-oliwkowe
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto
  • mąka 510 g
  • drożdże 25 g
  • letnie mleko ok. 240 ml
  • 2 jajka
  • masło lub margaryna 3 łyżki
  • cukier 1 płaska łyżeczka
  • sól
Farsz
  • 1 brokuł
  • zielone oliwki 70 g
  • olej do smażenia
  • czosnek 3 ząbki
  • sól, pieprz
  • pestki słonecznika i dyni do posypania
  • 1 żółtko do smarowania
Sposób przygotowania:
1

Blaszka 24 X 24 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana bulką tartą. Ciasto. Masło rozpuścić. Do miski przesiać mąkę do środka wkruszyć drożdże, posypać cukrem i zalać kilkoma łyżkami mleka. Gdy drożdże podrosną dodać resztę składników i wyrobić gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia na ok. 50 minut.

2

Farsz. Brokuł pokroić w drobne różyczki i przesmażyć z rozgniecionym czosnkiem. Po przesmażeniu wymieszać z oliwkami, doprawić solą i pieprzem. Połowę wyrośniętego ciasta wyłożyć na spód blaszki. Równomiernie nałożyć farsz i przykryć resztą ciasta. Wierzch posmarować roztrzepanym żółtkiem z odrobiną mleka i soli. Posypać pestkami. Piec w 180 C 10 minut, potem w 170 C ok. 30 minut.