Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pluszki drożdżowe bułeczki z cynamonem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3853
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 281
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 501
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3853
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 281
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 501
6
6
REKLAMA
Pieczywo
Pluszki " bułki z chaty "
KuchniauPoli
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Drożdże 100 g
- Mleko 1 szklanka
- Cukier 2 łyżki
- Mąka tortowa 2 łyżki
- Mąka tortowa 1 kg
- Olej rzepakowy
- Mleko
- żółtka 3
- Jajo kurze 2
- Cynamon
- Cukier
- białko jaja kurzego
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzać do temperatury pokojowej, następnie pokruszyć drożdże i dodać pozostałe składniki. Wszystkie składniki rozetrzeć na gładko, rozczyn odstawić na 15-20 minut, aż podwoi swoją objętość.
2
Mąkę przesiać, dodać żółtka, jajka, rozczyn i cukier, zagnieść ciasto. Ciepłe mleko i olej dodać w ilości do uzyskania konsystencji lepkiego ciasta. Wyrabiać parę minut, aż ciasto będzie gładkie bez grudek. Następnie ciasto drożdżowe odstawić w ciepłe miejsce do wyrastania pod przykryciem na godzinę. Stolnicę podsypać mąką i przełożyć połowę ciasta. Ciasto delikatnie oprószyć mąką i rozwałkować na grubość 5 mm. Następnie radełkiem wykrawać kawałki w kształt kwadratów. Cukier i cukier wanilinowy wymieszać z cynamonem. Każdy kawałek ciasta posmarować białkiem za pomocą pędzelka, posypać mieszanką cukru z cynamonem. Kwadrat zwinąć i uformować pluszki w kształt serca.
3
Formę posmarować masłem lub smalcem, oprószyć mąką. Bułeczki układać na blasze lub formie. Pluszki piec w nagrzanym wcześniej piekarniku w temperaturze 180 °C na rumiany kolor.