Przesiewamy mąkę wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy olej, rozrobione w pół szklanki ciepłego mleka z cukrem drożdże, oraz pozostałe ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta. Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypaną mąką. Po godzinie ponownie przez chwilę wyrabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części. Z każdej części ciasta wałkujemy prostokąt o grubości 5 mm. Z prostokąta wycinamy 4 trójkąty które smarujemy masłem po wycięciu zawiniemy w rogale. Z podanego przepisu powinno wyjść 8 rogali. Uformowane rogale układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Ułożone na blasze rogale przykrywamy ściereczką do wyrośnięcia na 60 minut. Wyrośnięte rogale smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy czarnuszką. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza, wkładamy blachę z rogalami i pieczemy 25-30 minut do ładnego zarumienienia się rogali. Upieczone rogale studzimy na kratce. Smacznego !!!

Pszenne rogale

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Daktylowe brownie

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Krokiety z młodą kapustą

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ostatnio komentowane przepisy

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Daktylowe brownie

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Krokiety z młodą kapustą

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Pszenne rogale

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy