Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zbliża się weekend, więc czas pomyśleć o czymś, co idealne sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla jak również na spotkanie ze znajomymi lub wieczór przed telewizorem. Chlebek jest niesamowicie puszysty, aromatyczny i najlepiej smakuje jeszcze ciepły. Zapach podczas pieczenia roznosi się po całym domu, głębi smaku nadają suszone pomidory.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 37
1
Desery
Czekoladowy mus jabłkowy
Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...
Odsłon: 548
8
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 1602
10
6
Ciasta
Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe
Popękane ciasteczka cytrynowe rodem z Włoch. Mocno maślane i kruche. Do tego...
Odsłon: 174
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 37
1
Desery
Czekoladowy mus jabłkowy
Bardzo prosty w przygotowaniu mus czekoladaowy. Z dwóch składników: jabłka i...
Odsłon: 548
8
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 1602
10
6
Ciasta
Biscotti al limone - włoskie ciasteczka cytrynowe
Popękane ciasteczka cytrynowe rodem z Włoch. Mocno maślane i kruche. Do tego...
Odsłon: 174
6
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Puszysty chlebek z suszonymi pomidorami
smacznie_na_talerzu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 325 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 7 g suchych drożdży
- 25 g masła
- 250 ml mleka
- NADZIENIE:
- 2 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku
- ok 20szt suszonych pomidorów odsączonych z oleju
- ok. 15 listków świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej przez sito i umieść w misie miksera, dodaj cukier, sól oraz suche drożdże. Dobrze wymieszaj. Wlej roztopione i ostudzone masło oraz lekko podgrzane mleko. Wyrabiaj mikserem z końcówką do ciast drożdżowych(hak) aż wszystkie składniki się połączą (ok.15minut). Lekko posyp mąką z wierzchu, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę aż podwoi swoją objętość.
2
Liście bazylii oraz czosnek drobno posiekaj. Dodaj masło i pokrojone pomidory. Wszystkie składniki połącz ze sobą.
3
Ciasto przełóż na posypaną mąką stolnicę, zagnieć delikatnie dłońmi i zozwałkuj na prostokąt o grubości ok 3-4mm. Posmaruj przygotowanym nadzieniem, następnie pokrój w paski.
4
Złóż w harmonijkę i przełóż do tortownicy o średnicy 18cm. Przykryj ściereczką i zostaw w ciepłym na 20 minut. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C ok 40 minut do lekkiego zrumienienia. Upieczony chlebek przełóż na kratę. Smacznego