Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste , delikatne, zachowujące świeżość , dla całej rodziny.
Polecam.
Odsłon: 392
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 43
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12273
Polecam.
Odsłon: 392
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 43
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12273
Składniki
Drożdże pokruszyć , dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki , 1/2 jogurtu, dokładnie wymieszać , pozostawić 15 minut do wyrośnięcia, w ciepłym miejscu.
Jajka , żółtka oddzielić od białek. Żółtka ucierać z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym, dodać masło które winno mieć temperaturę pokojową , ucierać dalej dodając resztę jogurtu. Dodać podrośnięte drożdże , stopniowo dodając przesianą mąkę, zagnieść ciasto. Wyrabiać aż zacznie odchodzić od miski i będzie sprężyste.
Pozostawić do wyrośnięcia około 45 minut , aż podwoi objętość. Wyrośnięte ciasto zagnieść, podzielić na 4 części , każdą rozwałkować, podzielić na 8 części , na każdej ułożyć porcję marmolady.
Uformować rogaliki , tak aby koniec znalazł się pod spodem. Tak kolejno ze wszystkimi częściami ciasta. Przygotowane rogaliki ułożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia , pozostawić w ciepłym miejscu do napuszenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Białka roztrzepać i posmarować rogaliki.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut do dobrego zrumienienia.