Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste , delikatne, zachowujące świeżość , dla całej rodziny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5305
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 856
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11733
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5062
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1317
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5305
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 856
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11733
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5062
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1317
5
REKLAMA
Pieczywo
Rogaliki
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 50 dag + do podsypania
- Jajka kurze - 2 szt.
- Cukier waniliowy
- Cukier kryształ - 3 łyżki
- Drożdże - 50 g
- Jogurt naturalny - 200 ml
- Masło - 10 dag
- Marmolada do nadziewania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże pokruszyć , dodać 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki , 1/2 jogurtu, dokładnie wymieszać , pozostawić 15 minut do wyrośnięcia, w ciepłym miejscu.
2
Jajka , żółtka oddzielić od białek. Żółtka ucierać z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym, dodać masło które winno mieć temperaturę pokojową , ucierać dalej dodając resztę jogurtu. Dodać podrośnięte drożdże , stopniowo dodając przesianą mąkę, zagnieść ciasto. Wyrabiać aż zacznie odchodzić od miski i będzie sprężyste.
3
Pozostawić do wyrośnięcia około 45 minut , aż podwoi objętość. Wyrośnięte ciasto zagnieść, podzielić na 4 części , każdą rozwałkować, podzielić na 8 części , na każdej ułożyć porcję marmolady.
4
Uformować rogaliki , tak aby koniec znalazł się pod spodem. Tak kolejno ze wszystkimi częściami ciasta. Przygotowane rogaliki ułożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia , pozostawić w ciepłym miejscu do napuszenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Białka roztrzepać i posmarować rogaliki.
5
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut do dobrego zrumienienia.