Smaker

Rogaliki drożdżowe

31.05.2017 Odsłon: 7633
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Idealne na Dzień Dziecka. Każde dziecko będzie nimi zachwycone.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3599

30 min
24
Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 66

15 min
2
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 902

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170872

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 930

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10989

60 min
20
Pieczywo
Rogaliki drożdżowe
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna- 1 kg
  • masło- 50 dag
  • mleko- 1 szklanka
  • cukier- 4 łyżki
  • drożdże- 10 dag
  • żółtka- 4 szt.
  • jajko- 1 szt.
  • sól- szczypta
  • konfitura
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj rozczyn. Mleko podgrzej. Przelej do miski. Wkrusz drożdże. Mieszaj do czasu aż się rozpuszczą. Dodaj łyżkę mąki i łyżkę cukru. Dokładnie wymieszaj. Miskę z rozczynem umieść nad garnkiem z podgrzaną wodą. Przykryj bawełnianą ściereczką. Masło utrzyj rękoma z niewielką ilością maki. Gdy masa będzie jednolita dołóż resztę mąki, cukier, żółtka, jajko i szczyptę soli. Dołóż rozczyn. Zagnieć ciasto. Odrywaj po kawałku ciasta. Wałkuj ciasto na kształt koła. Wycinaj z ciasta cienkie trójkąty (patrz zdjęcie). Na szerszej części trójkąta wyłóż konfiturę. Zwijaj ciasto ku środkowi. Zwijaj w rogale. Rogaliki wyłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach C przez ok. 10-15 minut. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.