Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
rogaliki drożdżowe sprawią , że żaden gość im się nie oprze,,,,
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3495
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 51
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2958
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 172
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 132
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3495
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 51
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2958
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 172
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 132
Składniki
Makę przesiewamy i dodajemy margarynę , siekamy. Mleko lekko podgrzewamy , dodajemy cukier i rozkruszone drożdże, mieszamy.Do maki wlewamy mleko z drożdżami , dodajemy też śmietanę.Starannie wyrabiamy ciasto.Z ciasta lepimy kulę , wkładamy do w o r k a foliowego, zawiązujemy, po czym zanurzamy w garnku z z i m n ą wodą.
Gdy ciasto wypłynie / mniej więcej po godzinie/, wyjmujemy, rozwałkujemy na placki grubosci 5 mm , i wycinamy trójkąty.Na kazdym trójkącie kładziemy farsz lub owoce, i zwijamy w rogalik.Zwijamy od szerszej strony do węższej.Rogalili smarujemy rozmąconym jajkiem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika . Pieczemy ok.20 min. w temp. 180-200 " C. Posypujemy cukrem pudrem / owocowe / , Mi wyszło prawie 30 szt., ale robiłam małe rogaliki, z farszem można zrobić dużo większe. Smacznego.