Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śląsk Cieszyński słynie z tradycyjnych wypieków bożonarodzeniowych. W naszym domu na Wiejskiej co roku kultywowana jest tradycja cieszyńskich ciasteczek.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457187
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1320
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2170
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 534
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457187
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1320
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2170
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 534
Składniki
Do wykonania ciasteczek kruchych zawsze używamy masła zimnego (prosto z lodówki). Mąkę (12 deko) przesiewamy. Do mąki dodajemy masło (11 deko), cukier (4 deko), zmielone orzechy (5 deko) i jedno żółtko.
Zagniatamy ciasto, tworząc kule. Formujemy długi rulon (na grubość rogaliczkow), kroimy na 3 centymetry i formujemy rogaliki.
Układamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180 stopni (góra-dół). Pieczemy od 8 do 10 minut. Rumiane rogaliki posypujemy mieszanką cukru wanilinowego i cukru pudru.