Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rogaliki z marmoladą różaną

25.08.2018 Odsłon: 7469
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

Rogaliki z musem marchewkowym, nadziewane marmoladą z dodatkiem konfitury z płatków róży to uczta dla podniebienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41532

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14079

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1622

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16035

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2374

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6449

30 min
4
Pieczywo
Rogaliki z marmoladą różaną
Autor:
Wanessa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 2 szklanki
  • puree z marchewki 150 ml
  • mleko ciepłe 120 ml
  • żółtka 3 szt
  • jajko 1 szt
  • masło 5 dag
  • cukier 3 łyżki
  • drożdże świeże 2,5 dag
  • laska wanilii 0,5 szt
  • sól 0,3 łyżeczki
  • marmolada 20 dag
  • konfitura z płatków róży 3 łyżki
  • mleko 1 łyżka
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę ugotować, osączyć, obrać, pokroić na kawałki, dokładnie zmiksować. Drożdże z 1 łyżką cukru, mlekiem i 2 łyżkami mąki wymieszać, przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 15 minut.

2

Do wyrośniętego rozczynu dodać resztę mąki, cukier, żółtka, sól i pure z marchewki, wyrabiać około 8-10 minut.

3

Pod koniec wyrabiania do ciasta dodać wydrążone ziarenka z laski wanilii i przestudzone masło. Ciasto wyrabiać jeszcze przez 5-7 minut. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 60-70 minut.

4

Wyrośnięte ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować na grubość 1 cm. Radełkiem pokroić w prostokąty, naciąć tak aby powstał grzebyk.Ułożyć porcję marmolady wymieszaną z konfiturą różaną.

5

Zawinąć marmoladę ciastem złączeniem do spodu, rogaliki ułożyć w odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Posmarować jajkiem wymieszanym z mlekiem.

6

Blaszkę z rogalikami wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor. Około 12-15 minut.