Smaker
Sezon na cukinię

Rogaliki z nutellą

12.10.2016 Odsłon: 1717
5.0 (8 oceny)
Rogaliki z nutellą
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Drożdżowe rogaliki z mąki pszennej pełnoziarnistej. Z odrobiną puree bananowego, bardziej dla zapachu niż dla smaku. Słodkie głownie dzięki nutelli.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Czekoladowe ciasto z wiśniami
ewaeu
ewaeu
Desery

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Desery Czekoladowe ciasto z wiśniami

Polecam.

Odsłon: 58

60 min
0
Placek ze śliwkami na kruszonce
wałek
wałek
Ciasta

Placek ze śliwkami na kruszonce

Ciasta Placek ze śliwkami na kruszonce

Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie wymaga skomplikowanych p...

Odsłon: 195

30 min
1
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

Dania główne Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą

W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...

Odsłon: 89

60 min
2
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Sałatki Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku

Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...

Odsłon: 186

15 min
1
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 16437

15 min
32
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 5218

15 min
7
Pieczywo
Rogaliki z nutellą
Rogaliki z nutellą
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 400g mąki (250g pszennej + 150g pszennej pełnoziarnistej)
  • 42g świeżych drożdży (kostka)
  • 200ml ciepłego mleka
  • 80g masła
  • szczypta soli
  • 4-5 łyżek cukru
  • 2 żółtka
  • ew. 2-3 łyżki puree bananowego
  • nutella
  • roztrzepane jajko
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać do miski, na środku zrobić dołek i wkruszyć do niego drożdże, posypać 1 łyżką cukru i zalać 50ml mleka. Przysypać mąką. Odstawić przykryte na 15-20 minut do wyrośnięcia.

2

Masło rozpuścić. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, dodać banany. Do wyrośniętego zaczynu dodać resztę mleka, masło, sól i żółtka. Zagnieść ciasto i ponownie odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

3

Ciasto przełożyć na stolnicę posypaną mąką. Podzielić na pół. Każdą część rozwałkować na okrągły placek. Wyciąć trójkąty (10-12). Na każdy trójkąt nałozyć łyżeczkę nutelli. Ciasto zwinąć od podstawy do wierzchołka trójkąta. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić do wyrośnięcia na 10 minut.

4

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Wyrośnięte rogaliki posmarować roztrzepanym jajkiem. Można udekorować migdałami lub wiórkami kokosowymi. Piec 15-20 minut.