Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ok, przyznaję, że przydarzyło mi się wyrzucić czasem zepsute jedzenie. Nie lubię tego, staram się wykorzystywać wszystko w kuchni, robić listę zakupów, tak zwane czyszczenie lodówki, świadomie planować potrawy. Jednak, gdy wchodzi w grę chleb czy inny rodzaj pieczywa, zawsze staram się go spożytkować w inny sposób. Choć nie jemy chleba czy bułek dzień w dzień, czasem zostaje kawałek czy bułka. Co wtedy robię? Suszę! A potem wrzucam do malaksera, mielę i mam domową bułkę tartą (w moim przypadku częściej chleb, np. razowy). Lecz pewnego dnia został mi nieduży kawałek, dość twardy, a bułki tartej miałam już całą masę. I co zrobiłam? Sałatkę chlebową! Grzanki z chleba uprażone ze słonecznikiem w towarzystwie kwaskowych pomidorków i słonych oliwek – uwierzcie mi, to jest pyszne!!!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1287
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12148
15
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 32
0
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1287
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 22
0
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12148
15
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 32
0
8
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Sałatka chlebowa
Opietruszka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- bułka lub 2-3 kromki czerstwego chleba (świeży też da radę)
- 8-10 pomidorków koktajlowych (mogą być kolorowe, o różnych smakach)
- garść łuskanych ziaren słonecznika
- 2-3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego
- pęczek natki pietruszki
- kilka zielonych oliwek
- szczypta pieprzu
- szczypta lub dwie papryki słodkiej, np. wędzonej
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na niedużej patelni. Bułkę lub chleb pokrój w niedużą kostkę. Wrzuć na patelnię. Dodaj słonecznik, pieprz i słodką paprykę. Zrumień na niedużym ogniu od czasu do czasu mieszając. Przełóż do średniej miski. Pokrój pomidorki w paski lub na ćwiartki. Natkę pietruszki poszatkuj. Oliwki pokrój w plasterki. Dodaj warzywa do grzanek ze słonecznikiem. Polej 1-2 łyżkami oleju i zamieszaj. Gotowe!