Smaker
Sezon na cukinię

Słodki chlebek dyniowy z orzeszkami piniowymi

26.11.2018 Odsłon: 610
5.0 (3 oceny)
Słodki chlebek dyniowy z orzeszkami piniowymi
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Chlebek jest po prostu pyszny, najlepiej smakuje z masłem lub dżemem. A orzeszki fajnie chrupią.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 95

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 95

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 112

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 201

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1858

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 1621

15 min
2
Pieczywo
Słodki chlebek dyniowy z orzeszkami piniowymi
Słodki chlebek dyniowy z orzeszkami piniowymi
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300-400g dyni hokkaido (bez pestek)
  • 150g orzeszków piniowych
  • 250g mąki pszennej typu 405
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 130g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżeczka oleju roślinnego
  • tłuszcz do foremki
Sposób przygotowania:
1

Dynię pokroić w kostkę i ugotować do miękkości (ok. 20 minut) na parze. Ostudzić i zmiksować na puree. Przetrzeć przez sitko o gęstych oczkach.

2

120g orzeszków piniowych uprażyć na złoto na patelni bez tłuszczu. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą, cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem.

3

Nagrzać piekarnik do 200 stopni. Wysmarować keksówkę (20-25cm długości).

4

Jajka roztrzepać i wymieszać z puree dyniowym. Dodać pozostałe składniki. Zagnieść gładkie ciasto, można mikserem z końcówkami do kruchego ciasta. Na końcu dodać uprażone orzeszki. Ciastem wypełnić przygotowaną foremkę. Posypać z wierzchu pozostałymi orzeszkami. Piec ok. 60 min. na środkowym poziomie piekarnika. Smacznego :)