Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są pyszne i łatwe do zrobienia. Można je podać na śniadanie, jak również jako słodką przekąskę.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 33
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3898
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 226
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 33
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3898
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 226
Składniki
Przygotuj rozczyn. W miseczce pokrusz drożdże, dodaj łyżkę cukru, łyżkę mąki i tyle ciepłego mleka by rozczyn miał gęstość śmietany (ja dałam całą podaną w przepisie ilość mleka). Wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Margarynę rozpuść w rondelku. Jajko i żółtka roztrzep widelcem. Do miski wsyp resztę mąki, sól i cukier. Wlej rozczyn i większość roztrzepanego jajka (odrobinę zostaw do posmarowania ciasta.) Wszystko wymieszaj łyżką. Pod koniec mieszania dodaj rozpuszczoną i przestudzoną margarynę. Ciasto przełóż na oprószony mąką stół i zagniataj aż zacznie odchodzić od rąk. Ciasto przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieć i podziel na 24 równe części. Prostokątną blachę o wymiarach 22x33cm wyłóż papierem do pieczenia. Z każdego kawałka ciasta zrób placuszek, połóż na nim truskawkę i sklej jak knedla. Bułeczki ułóż w tortownicy i odstaw do podrośnięcia. Wyrośnięte ciasto, posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do nagrzanego pieca. Piecz w 170°C około 30 minut.
Smacznego :)