Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczne rogaliki z makiem są to tradycyjne, pachnące migdałami i rodzynkami ciasteczkami, idealnymi na wigilijną kolację. Jednak co ważne rogaliki zachowują długo swoją świeżość.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 65
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 236
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 4481
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z brukwii
Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
5
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 65
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 236
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 4481
5
1
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Świateczne rogaliki z makiem
Honorata27
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna Typ 500 300 g
- masło 100 g
- drożdże 40 g
- śmietana 18 % 30 ml
- cukrier puder 20 g
- cukier 10 g
- Jajko 1 szt.
- masa makowa z bakaliami 200 g
- Mleko 200 ml
- Miód 50 g
- Rodzynki 50 g
- aromat migdałowy
- krem dekoracyjny
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, cukier puder przesiewam. W jednej łyżce cukru rozpuszczam drożdże. Odstawiam, aby lekko urosły. Do maki dodaje zimne masło, śmietanę i jajko. Mieszam. Dodaję płynne drożdże. Zagniatam ciasto. Ciasto umieszczam w lodówce na co najmniej dwie godziny lub całą noc. Mleko zagotowuje z miodem. Gorącym mlekiem zalewam mielony mak. Odstawiam do napęcznienia. Rodzynki mączę w gorącej wodzie. Odsączam i posypuje jedną łyżką mąki. Do napęczniałego maku dodaje aromat i rodzynki. Mieszam. Ciasto na rogaliki wyjmuję z lodówki. Wałkuje tworząc koło. Koło dzielę na 8 części. Na środku trójkątów układam po 1-2 łyżkach masy makowej. Zawijam od szerszego boku. Rogaliki umieszczam na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Piekę około 15 minut w 180 stopniach. Studzę. Dekoruję kremem dekoracyjnym.