Smaker
Sylwester

Szybki chleb z ziarnami

07.05.2019 Odsłon: 12280
5.0 (14 oceny)
30 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Smaczny chlebek, a w dodatku bardzo prosty i szybki w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 482

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1816

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3687

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 375

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2196

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2814

60 min
7
Pieczywo
Szybki chleb z ziarnami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka miodu
  • 70 g. drożdży
  • 1 łyżka nasion chia
  • 2 łyżki sezamu
  • 3 łyżki siemienia lnianego
  • 5 łyżek słonecznika
  • 2 szklanki mąki orkiszowej
  • 4,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oleju
  • Pomada:
  • 1/5 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżki mąki
  • duża szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Ciepłą wodę wlać do miski, dodać miód i wkruszyć drożdże. Wymieszać. Wsypać ziarna. Dodać mąkę i sól. Wyrobić krótko, mikserem z hakami. Dodać olej i dalej wyrabiać. Następnie przykryć miskę talerzem, lub ręcznikiem papierowym. Odstawić na 15-20 minut, do wyrośnięcia.

2

Przełożyć ciasto do dwóch keksówek, wysmarowanych margaryną i posypanych bułką tartą. Przygotować pomadę. Do szklanki wsypać mąkę i sól. Zalać ciepłą wodą i wymieszać, żeby nie było grudek. Pomada powinna być dość gęsta, mniej więcej jak gęsta śmietana. Powinna się łatwo rozsmarować na chlebie. Gotową pomadą posmarować chleby i zostawić jeszcze na 10-15 minut, żeby podrosły do brzegów foremek.

3

Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, 1 godzinę. Po upieczeniu, od razu wyjąć chleby z foremek.