Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Swojski chleb nie ma sobie równych. Tym razem tak na szybko, bez wyrastania. Od razu po wyrobieniu ciasta przekładamy je do foremki i wtedy sobie wyrasta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Szybki chlebek pszenno-żytni
Agusiowesmakolyki
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 350 g. ciepłej wody
- 1/2 łyżeczki cukru
- 25 g. drożdży
- 350 g. mąki pszennej typ 650
- 200 g. mąki żytniej typ 720
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Wodę wlać do miski, dodać cukier i wkruszyć drożdże. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Następnie wsypać obie mąki, dodać sól i olej. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Następnie przełożyć ciasto do keksówki, wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą. Wierzch chleba posmarować wodą, lub mlekiem i posypać makiem, lub mąką.
2
Tak przygotowany chleb, odstawić na 15 minut żeby podrósł do brzegów foremki. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, około godzinę. Po upieczeniu, od razu wyciągnąć z foremki i wystudzić na kratce.