Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne pieczywo z dodatkiem pietruszki. Banalnie proste, super szybkie i ekstra smaczne!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami-wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 24
1
Przepis dnia
19
32
Sałatki
Sałatka z indykiem
Szybka i prosta sałatka z indykiem idealna na spotkanie towarzyskie, kolację...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 129
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami-wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 24
1
Przepis dnia
19
32
Sałatki
Sałatka z indykiem
Szybka i prosta sałatka z indykiem idealna na spotkanie towarzyskie, kolację...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 129
2
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Turecki chleb
thesecret
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna Typ 500
- drożdże instant
- Mleko
- Jogurt naturalny
- Oliwa z oliwek
- Pietruszka
- Sól
- Cukier
Sposób przygotowania:
1
Robimy zaczyn drożdżowy: Drożdże instant rozrabiamy z ciepłym mlekiem i łyżeczką cukru. Zostawiamy na kilka minut, aż zaczną działać. Robimy ciasto: Do głębokiego naczynia wsypujemy mąki, na początku lepiej mniej. Proponuję szklankę. Dodajemy posiekaną świeżą pietruszkę, sól i łyżkę jogurtu. Dolewamy powoli mleko z drożdżami. Wyrabiamy. Jak potrzeba dosypujemy więcej mleka, lub więcej mąki. Wyrabiamy ciasto do momentu aż będzie spójne. Dodajemy kilka kropel oliwy. Dalej zagniatamy. Gdy ciasto jest jednolite, miękkie i sprężyste przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10-15 minut. Po tym czasie odrywamy kawałek, formujemy kulkę w rękach, rozrabiamy wałkiem na odpowiednią grubość i pieczemy na suchej patelni. Pita jest gotowa gdy zaczną pojawiać się brązowe ślady z obu stron. Taki chleb świetnie smakuje do gulaszu, gęstych zup, mięs.