Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne rogaliki krucho drożdżowe z wytrawnym farszem. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 496
3
Sałatki
Śledź po japońsku
Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...
Odsłon: 16751
51
Ciasta
Jesienne bułeczki
Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...
Odsłon: 443
1
Przepis dnia
54
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 496
3
Sałatki
Śledź po japońsku
Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...
Odsłon: 16751
51
Ciasta
Jesienne bułeczki
Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...
Odsłon: 443
1
Przepis dnia
54
REKLAMA
Pieczywo
Wytrawne rogaliki z warzywami,kiełbasą i majonezem
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Farsz;
- 2 małe pętka kiełbasy ulubionej,
- 1 mała marchewka,
- pół małej cukini,
- 1 cebula,
- sól i pieprz do smaku,
- łyżeczka słodkiej papryki.
- Ciasto;
- 1/2 kg mąki,
- łyżka cukru,
- 2 jajka,
- 1 kostka masła roztopionego,
- 5 czubatych łyżek kwaśnej śmietany,
- 20 g drożdży.
- Dodatkowo;
- Majonez.
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę, cebulę i cukinię obieramy i myjemy. Cebulę i cukinię kroimy w kosteczkę, marchewkę trzemy na tarce o średnich oczkach. Kiełbasę kroimy w kosteczkę. Na patelnię wlewamy olej i rozgrzewamy. Wrzucamy warzywa i kiełbaskę, przyprawiamy i smażymy aż warzywa będą miękkie.
2
Składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Do miski rozkruszamy drożdże, dodajemy śmietanę i cukier, mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 lub 4 części. Każdą część wałkujemy w kształt koła i dzielina na 8 trójkątów. Każdy trójkąt smarujemy majonezem. Wykładamy farsz i zwijamy w ruloniki, tworząc rogaliki. Rogaliki wykładamy na natłuszczoną blaszkę piekarnikową i pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach. Podajemy z sosem czosnkowym. Smacznego ;)