Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

zdrowe pełnoziarniste bułeczki z serem i truskawkami

04.07.2016 Odsłon: 1193
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Przedstawiam Wam zdrowe drożdżówki z serem i truskawkami zrobione na pełnoziarnistej żytniej mące. Zdrowe odżywianie wcale nie oznacza, że nie można zjeść pysznej zdrowej domowej drożdżówki! Wystarczy tylko zamienić kilka składników i znacznie obniżyć zawartość kalori a wzbogacić o wartości odżywcze. Bułki nie są wcale słodkie i nie przypominają w smaku drożdżówek z cukierni robionych na mące pszennej, więc jeśli ktoś lubi bardziej słodkie wypieki to radzę dać więcej miodu lub cukru :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 531

15 min
37
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 259

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 2864

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1838

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3553

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 28931

15 min
24
Pieczywo
zdrowe pełnoziarniste bułeczki z serem i truskawkami
Autor:
tasty-and-fit
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750g mąki pełnoziarnistej (żytnia, pszenna lub orkiszowa)
  • pół kostki drożdży
  • pół szklanki miodu
  • 2 szklanki ciepłej wody
  • truskawki (ilość wg uznania)
  • biały ser
  • cukier waniliowy
  • jajko (żółtko i białko osobno)
  • cukier do posłodzenia sera
Sposób przygotowania:
1

Drożdże zalewamy ciepłą wodą i dosypujemy 300g mąki i odstawiamy w ciepłe miejsce na półtorej godziny do dwóch. Po tym czasie dodajemy pozostałą część mąki i miód i zagniatamy ciasto. Gdy jest już sprężyste i nie klei się dzielimy na niewielkie części i formujemy kulki, które układamy na wyłożonej papierem blasze, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny.

2

W między czasie ser mielimy z dodatkiem cukrów i żółtka. W naszych drożdżówkach robimy dołeczki do których nakładamy ser a na ser wciskamy truskawki. Boki bułek smarujemy roztrzepanym białkiem jaja. Tak przygotowane drożdżówki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 35 minut.