Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam Wam zdrowe drożdżówki z serem i truskawkami zrobione na pełnoziarnistej żytniej mące. Zdrowe odżywianie wcale nie oznacza, że nie można zjeść pysznej zdrowej domowej drożdżówki! Wystarczy tylko zamienić kilka składników i znacznie obniżyć zawartość kalori a wzbogacić o wartości odżywcze. Bułki nie są wcale słodkie i nie przypominają w smaku drożdżówek z cukierni robionych na mące pszennej, więc jeśli ktoś lubi bardziej słodkie wypieki to radzę dać więcej miodu lub cukru :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 607
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1505
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 421
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6165
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 607
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1505
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 421
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6165
12
REKLAMA
Pieczywo
zdrowe pełnoziarniste bułeczki z serem i truskawkami
tasty-and-fit
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 750g mąki pełnoziarnistej (żytnia, pszenna lub orkiszowa)
- pół kostki drożdży
- pół szklanki miodu
- 2 szklanki ciepłej wody
- truskawki (ilość wg uznania)
- biały ser
- cukier waniliowy
- jajko (żółtko i białko osobno)
- cukier do posłodzenia sera
Sposób przygotowania:
1
Drożdże zalewamy ciepłą wodą i dosypujemy 300g mąki i odstawiamy w ciepłe miejsce na półtorej godziny do dwóch. Po tym czasie dodajemy pozostałą część mąki i miód i zagniatamy ciasto. Gdy jest już sprężyste i nie klei się dzielimy na niewielkie części i formujemy kulki, które układamy na wyłożonej papierem blasze, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny.
2
W między czasie ser mielimy z dodatkiem cukrów i żółtka. W naszych drożdżówkach robimy dołeczki do których nakładamy ser a na ser wciskamy truskawki. Boki bułek smarujemy roztrzepanym białkiem jaja. Tak przygotowane drożdżówki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 35 minut.