Kukurydzę konserwową razem z połową zalewy przełożyłam do miski blendera i zmiksowałam na gładką papkę. Do miski wsypałam mąkę pszenną tortową i sól. Dodałam papkę kukurydzianą. Dolałam olej. Dodałam jogurt naturalny, koncentrat pomidorowy oraz roztarte w dłoniach zioła prowansalskie. Szczypiorek drobno posiekałam i dodałam do reszty składników. Wszystko wyrobiłam rękami na jednolite ciasto. W razie potrzeby można dosypać więcej mąki lub dodać więcej jogurtu. Ciasto powinno mięć podobną konsystencję jak ciasto na pierogi. Zagniecione ciasto podzieliłam na 7 równych części. Każdą część ciasta rozwałkowałam na cienki okrągły placek podsypując w razie potrzeby mąką. Placki smażyłam na suchej patelni naleśnikowej z obu stron do zrumienienia. Usmażone placki wykładałam na talerz i przykrywałam wilgotną ściereczką żeby nie obsychały i były elastyczne. Tortille można wykorzystać od razu po usmażeniu lub przechowywać w lodówce zawinięte w ściereczkę. Można je też zamrozić.

A'la tortille pomidorowo - ziołowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

Ostatnio komentowane przepisy

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

ryż po meksykańsku

Wuzetka jak z PRL-u

Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca

A'la tortille pomidorowo - ziołowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy