Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdź jak zrobić efektowną, galaretkę z kurczakiem, jajkiem i warzywami. Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
49
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 34
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 651
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10855
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2323
16
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
49
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 34
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 651
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10855
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2323
16
REKLAMA
Przekąski
Apetyczna galaretka z kurczaka
Smacznebodomowe
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 litry wody
- 1 kurczak (cały)
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 1/4 selera
- 50 gramów żelatyny
- 1/3 puszki groszku
- 4 jajka
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
• Marchewkę, pietruszkę oraz seler obieramy i przekładamy do garnka • Dokładamy cebulę oraz umytego kurczaka i zalewamy 2 litrami wody, gotujemy przez około 2 godziny • Po tym czasie bulion przecedzamy, doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku • Następnie odmierzamy 1,5 litra gorącego bulionu, dodajemy żelatynę i mieszamy do rozpuszczenia • Kurczaka obieramy i dzielmy na mniejsze kawałki które będziemy wkładać do przygotowanych foremek (np. szklanek lub plastikowych kubeczków) • Dodatkowo do kubeczków dodajemy kawałki ugotowanego jajka, groszek, pokrojoną marchewkę z bulionu oraz inne produkty według upodobań • Przygotowane formy zalewamy bulionem z żelatyną i wstawiamy do lodówki na kilka godzin