Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki z cukinią są idealne na przekąskę lub do zabrania na piknik. Dzięki zawartości cukinii babeczki są wilgotne w środku, dlatego zachowają świeżość nawet przez kilka dni. Babeczki są idealnym pomysłem na przemycenie warzyw dzieciom pod postacią apetycznej muffinki. Babeczki możesz jeść na ciepło, jak i na zimno. Małe, cukiniowe wypieki możesz śmiało zamrażać, bez uszczerbku na ich formie po rozmrożeniu. Przepis obejmuje wykonanie około 6 babeczek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 450
14
7
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 50
1
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 239
3
Sałatki
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 363
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 450
14
7
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 50
1
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 239
3
Sałatki
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 363
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Babeczki z cukinią i szpinakiem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 cukinia
- 150 g mąka pszenna
- 2 jajka
- garść świeżego szpinaku
- 70 g twardego, żółtego sera (gouda lub cheddar)
- 80 ml mleka
- 50 ml oleju
- 2 łyżki kaszy manny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zetrzyj cukinię na tarce o dużych oczkach, posól, wymieszaj i odstaw na 20 minut. Po czym wyciśnij powstały sok i przełóż do dużej miski. Dodaj starty na tarce ser, wbij jajka, dolej mleko, olej oraz dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj, po czym dodaj mąkę, z grubsza posiekany szpinak, kaszę manną i proszek do pieczenia.
2
Dobrze wymieszaj, aby masa stała się jednolita. Możesz także przygotować masę cukiniową bez sera, pokroić goudę lub cheddar w kawałki i włożyć żółtą kostkę do środka babeczki. Ten zabieg spowoduje, że ser będzie się ładnie ciągnął po ugryzieniu muffinki. Z pewnością będzie to duża niespodzianka dla konsumujących.
3
Wysmaruj foremki do babeczek masłem lub olejem i napełnij je na wysokość ¾. Włóż formę do pieca nagrzanego do 180°C i piecz ok.20 minut, aż wierzch muffinek się zarumieni. Następnie wystudź i możesz od razu podawać.