Przekąski Przepis na:
Bakłażan w cieście francuskim
Przepisów i artykułów: 2167 Ocena: 48118
Dodano: 06.09.2013
Odsłon: 3137
O :)
Składniki
- 275 g ciasta francuskiego
- 1 bakłażan średniej wielkości
- 250 g mozzarelli
- 280 g suszonych pomidorów w oliwie
- Świeża bazylia
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- Sól morska do smaku
- 1 łyżeczka papryki chilli w płatkach
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bakłażana umyć ,pokroić w plastry o grubości 1,5 cm ,posolić i pozostawić na 30 min na durszlaku. Odsączyć układając na ręcznik papierowy . Posmarować z obu stron oliwą z oliwek i grillować. Ciasto francuskie podzielić na 12 kwadratów. Na każdym kawałku ciasta położyć plasterek bakłażana ,pomidora i mozzarelli. Wierzch posypać płatkami papryki chilli. Piec w temp 180-200 stopni przez 15 min ,aż ciasto będzie rumiane. Dekorować świeżą bazylią.
7710 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz