Name: Bakłażan w cieście francuskim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Francuska
Ingredients: 275 g ciasta francuskiego; 1 bakłażan średniej wielkości; 250 g mozzarelli; 280 g suszonych pomidorów w oliwie; Świeża bazylia; 5 łyżek oliwy z oliwek; Sól morska do smaku; 1 łyżeczka papryki chilli w płatkach

Bakłażana umyć ,pokroić w plastry o grubości 1,5 cm ,posolić i pozostawić na 30 min na durszlaku. Odsączyć układając na ręcznik papierowy . Posmarować z obu stron oliwą z oliwek i grillować. Ciasto francuskie podzielić na 12 kwadratów. Na każdym kawałku ciasta położyć plasterek bakłażana ,pomidora i mozzarelli. Wierzch posypać płatkami papryki chilli. Piec w temp 180-200 stopni przez 15 min ,aż ciasto będzie rumiane. Dekorować świeżą bazylią.

Bakłażan w cieście francuskim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź w marynacie pomidorowej

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź w marynacie pomidorowej

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bakłażan w cieście francuskim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy