Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Bakłażan w pomidorach
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 2509 05.05.2019

Bakłażan w pomidorach

do 15 min
15 min
1-2 osoby
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Z chili

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Wszystkie warzywa powinny być pokrojone w grubsza kostkę.
Bakłażany najpierw pokroiłam w grube plastry i posoliłam je. Po kwadransie wypuszczą sok, który trzeba strzepnąć nożem z ich powierzchni.
Na patelni zeszkliłam cebulę i chili pokrojone w plastry. Potem dodałam pokrojonego w kostkę bakłażana i zgnieciony nożem i posiekany czosnek.
Gdy bakłażan się zrumienił dodałam sparzone, obrane i pokrojone w kostkę pomidory.
Całość smażyłam do rozpadnięcia się pomidorów. W razie czego podlałam wody , gdyby całość była zbyt sucha. Pod koniec całość doprawiłam solą.

2

Bakłażan w takim wydaniu jest kremowy i świetnie smakuje z kwaskowatymi pomidorami.

Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (36)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

bakłażan w pomidorach po turecku

Przepis dnia

stiv73
stiv73
Dania główne

Grillowany bakłażan z roladą ziemniaczaną

Dania główne Grillowany bakłażan z roladą ziemniaczaną

danie wegetariańskie,może być też jako przystawka

  • Wegetariańskie
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Rolady
  • Ciasta

Odsłon: 1729

do 30 min 30 min
9
Obserwator
Obserwator
Przekąski

Bakłażan faszerowany

Przekąski Bakłażan faszerowany

Danie wegetariańskie. Pomysł na faszerowanie warzyw wziął się z oszczędnej ku...

  • Francuska
  • Wegetariańskie
  • Pomidorowa
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Ciasta

Odsłon: 16744

do 60 min 60 min
23
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Dania główne

Bakłażan z kaszą bulgur i warzywami.

Dania główne Bakłażan z kaszą bulgur i warzywami.

Pieczony bakłażan, nadziewany kaszą bulgur, warzywami i pomidorami.

  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Rozmaryn

Odsłon: 609

> 60 min >60 min
5

bakłażan

irma
irma
Dania główne

Bakłażan nadziewany - pikantny

Dania główne Bakłażan nadziewany - pikantny

Bakłażan nadziewany mięsem, to sycące i smaczne danie Polecam!

  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Indyk
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 9805

do 60 min 60 min
8
tysiak
tysiak
Przekąski

Bakłażan zapiekany

Przekąski Bakłażan zapiekany

Bakłażan i pomidor - najlepsze połączenie!

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 16923

do 30 min 30 min
19
VEGANSMAK
VEGANSMAK
Dania główne

Bakłażan z tofu

Dania główne Bakłażan z tofu

Danie obiadowe dla miłośników bakłażana. Jedna połowa robi się sama w piekarn...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Kolendra

Odsłon: 969

do 30 min 30 min
2

bakłażan duzony w winie

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Bakłażan w cieście francuskim

Przekąski Bakłażan w cieście francuskim

O :)

  • Francuska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Ciasta

Odsłon: 3698

do 30 min 30 min
34
kasiag33
kasiag33
Dania główne

Faszerowany bakłażan

Dania główne Faszerowany bakłażan

W tej opcji wegetariańskie :)

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 22083

do 60 min 60 min
26
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Bakłażan z łososiem

Dania główne Bakłażan z łososiem

Szybkie danie na smaczny obiad.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 296

do 30 min 30 min
0

kurczak bakłażan pomidory

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Bakłażan na sposób włosko-polski

Przekąski Bakłażan na sposób włosko-polski

Niesamowita w smaku przystawka idealna na upalne dni.

  • Polska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 4251

do 15 min 15 min
12
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Zapiekany bakłażan po sycylijsku

Dania główne Zapiekany bakłażan po sycylijsku

Wielbiciele bakłażana - koniecznie wypróbować. PS: doskonale sprawdzi się z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 4649

do 60 min 60 min
14
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Dania główne

Bakłażan zapiekany

Dania główne Bakłażan zapiekany

Pomysł na wegański obiad. Zapiekany bakłażan, faszerowany ryżem z pomidorami...

  • Wegańskie
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Tymianek

Odsłon: 2185

> 60 min >60 min
5

zepsuty bakłażan

pasje-patki
pasje-patki
Dania główne

Bakłażan z cukinią w trójkącie z kurczakiem

Dania główne Bakłażan z cukinią w trójkącie z kurczakiem

Danie jest niezwykle proste i szybkie, a przy tym oczywiście przepyszne. Najl...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 3352

do 60 min 60 min
10
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Dania główne

Bakłażan z kaszą bulgur i warzywami.

Dania główne Bakłażan z kaszą bulgur i warzywami.

Pieczony bakłażan, nadziewany kaszą bulgur, warzywami i pomidorami.

  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Rozmaryn

Odsłon: 609

> 60 min >60 min
5
agafia
agafia
Przekąski

bakłażan pieczony z harissą

Przekąski bakłażan pieczony z harissą

Słodko-pikantna glazura z harissy doskonale komponuje się z bakłażanem.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Mięta

Odsłon: 1319

do 60 min 60 min
5

Komentarze do przepisu (36)

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Dodatki Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną cukinię z...

  • Grill
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 48343

do 30 min 30 min
187
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka do obiadu

Sałatki Sałatka do obiadu

Zdrowa, smaczna i szybka sałatka do obiadu.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 14626

do 15 min 15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Dania główne Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Jeśli wybierzecie się na grzybobranie, możecie wpisać w swój kulinarny kalend...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 83505

do 30 min 30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Dania główne Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Zapiekanka chłopska swoją nazwę zawdzięcza podstawowym składnikom, które powi...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 41837

do 60 min 60 min
50

Przepis dnia

smakowisko
smakowisko
Desery

Biszkopt z truskawkami

Desery Biszkopt z truskawkami

Deser dla małych i dużych łasuchów.

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 28158

> 60 min >60 min
26
ciacho50
ciacho50
Desery

Biszkopt z kremem i truskawkami

Desery Biszkopt z kremem i truskawkami

Pyszne sezonowe ciasto :)

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 26346

> 60 min >60 min
21

Inne przepisy autora

Dania główne

Pstrąg z grilla

Przekąski

Kalmary z grilla

Dodatki

Sos grillowy brzoskwiniowy

Dania główne

Mini kebab

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne Pstrąg z grilla

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 39

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski Kalmary z grilla

Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 41

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Sos grillowy brzoskwiniowy

Dodatki Sos grillowy brzoskwiniowy

Potrafi ożywić każdego grilla!

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 102

do 15 min 15 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mini kebab

Dania główne Mini kebab

Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzo...

  • Grill
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 224

do 15 min 15 min
9
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski

Warzywno - grzybowe pierożki

Przekąski

Szparagi w cieście francuskim. Szybka i prosta przekąska

Przekąski

Smażona przekąska ziemniaczana

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski Kalmary z grilla

Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 41

do 15 min 15 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Warzywno - grzybowe pierożki

Przekąski Warzywno - grzybowe pierożki

Moje pierogi warzywno - grzybowe, postanowiłam przygotować dla moich przyjaci...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 94

> 60 min >60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Dodatki Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną cukinię z...

  • Grill
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 48343

do 30 min 30 min
187
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka do obiadu

Sałatki Sałatka do obiadu

Zdrowa, smaczna i szybka sałatka do obiadu.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 14626

do 15 min 15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Dania główne Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Jeśli wybierzecie się na grzybobranie, możecie wpisać w swój kulinarny kalend...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 83505

do 30 min 30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Dania główne Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Zapiekanka chłopska swoją nazwę zawdzięcza podstawowym składnikom, które powi...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 41837

do 60 min 60 min
50

Przepis dnia

smakowisko
smakowisko
Desery

Biszkopt z truskawkami

Desery Biszkopt z truskawkami

Deser dla małych i dużych łasuchów.

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 28158

> 60 min >60 min
26
ciacho50
ciacho50
Desery

Biszkopt z kremem i truskawkami

Desery Biszkopt z kremem i truskawkami

Pyszne sezonowe ciasto :)

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 26346

> 60 min >60 min
21
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Bakłażan w pomidorach

Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Bakłażan duży lub 2 małe
  • Cebula
  • Czosnek 4 ząbki
  • Chili 1-2 szt
  • Pomidor 3- 4 szt
  • Sól
  • Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1

Wszystkie warzywa powinny być pokrojone w grubsza kostkę. Bakłażany najpierw pokroiłam w grube plastry i posoliłam je. Po kwadransie wypuszczą sok, który trzeba strzepnąć nożem z ich powierzchni. Na patelni zeszkliłam cebulę i chili pokrojone w plastry. Potem dodałam pokrojonego w kostkę bakłażana i zgnieciony nożem i posiekany czosnek. Gdy bakłażan się zrumienił dodałam sparzone, obrane i pokrojone w kostkę pomidory. Całość smażyłam do rozpadnięcia się pomidorów. W razie czego podlałam wody , gdyby całość była zbyt sucha. Pod koniec całość doprawiłam solą.

2

Bakłażan w takim wydaniu jest kremowy i świetnie smakuje z kwaskowatymi pomidorami. Smacznego :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki