Przekąski Przepis na:
Baklazan z musem pomidorowym
Przepis dnia 2010-07-17
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 1128
Dodano: 15.07.2010
Odsłon: 34831
Wspaniale do mies,ryb swietne jako przystawka.
Składniki
- baklazan, 1
- pomidory, 4
- cebulka szalotka, 2
- czosnek, 5 zabkow
- bazylia,tymian,pietruszka,koperek, garsc
- ser tarty
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
baklazana pokruj na 2 cm krazki,posol i skrop oliwka z oliwek,zrob to na blaszce do pieczenia.
-
pomidory spaz,obierz ze skurki,pokruj w drobna kosteczke,na patelni podsmaz cebulke po chwili dodaj czosnek posiekany i pomidory,dus do uzyskania papki
-
dodaj posiekane przyprawy wymieszaj,nakladaj farsz pomidorowy na baklazana,posyp tartym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika 180s na 30-40 min,baklazan musi byc mieki.
Twoje notatki do przepisu
2075 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewisienka22 03 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Czy bakłażan można tutaj zastąpić cukinią?0 Kto głosował? | Odpowiedz
agamis86 17 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
do ida55, julie i innych imbecylijeżeli widzisz że ktoś nie jest w Polsce to nie pisz głupich komentarzy, przecież Agunkaa sama zaznaczyła że jest w Norwegii.jeżeli nie rozumiecie co jest napisane w tym przepisie to znaczy że żadne z was kucharki i proszę nie piszcie takich głupot bo przepis jest super
3 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 20 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
świetny przepis, uwielbiam takie małe -pyszne danka5 Kto głosował? | Odpowiedz
ida55 20 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Byłoby zdecydowanie smaczniejsze bez błędów ortograficznych. Nic nie tłumaczy pisania z błędami.0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetalive 17 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
eXstra ;)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Agunkaa 17 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Mlody baklazan nigdy nie jest gorzki,trzeba tylko kupowac zdrowe warzywo,twarde i ze swiecaca skurka,efekt murowany.4 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 17 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawa propozycja,warto by ja wypróbować.Dla bezpieczeństwa wolę krążki bakłażana najpierw posolić i odcisnąć, by straciły gorzki sok,bo już zdarzyło mi się,że bez tego były niejadalne po usmażeniu4 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 16 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda apetycznie4 Kto głosował? | Odpowiedz
Julie 16 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Przepis fajny, tylko obawiam się, że nie ma takiej cebulki jak szarotka... to jest chyba SZALOTKA ;-) albo shallots :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Agunkaa 15 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Tak to jest to samo,ale ja troche pisze po Norwesku,sory czasami zapominam polskie slowa.5 Kto głosował? | Odpowiedz