Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna, chrupiaca skorka i mieciutkie wnetrze :))
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 92
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 168
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 92
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 168
Składniki
z maki, drozdzy, wody i soli zagniesc ciasto. kiedy zacznie odchodzic od miski, dodawac olej, wyrabiac do otrzymania gladkiego ciasta (ok 10 min). w razie potrzeby podsypywac maka.
ciasto odstawic w cieple miejsce, az podwoi swoja objetosc.
litr wody wlac do dosc niskiego garnka, zagotowac z lyzka soli i soda. z ciasta odrywac male kawalki, formowac buleczki lub rogale, wrzucac na gotujaca sie wode (woda ma sie gotowac na dosc wolnym ogniu), po ok 10-15 sek wyciagac i ukladac na wysmarowana olejem blaszce.
bulki czy tez rogale piec w temp 180 stopni, az mocno sie zarumienia (mocny, brazowy kolor)