Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis babci, powróciłam do niego po latach, znikają w momencie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6746
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6746
10
REKLAMA
Przekąski
Biesiadne kanapki mojej babci z PRL
becjaM
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki główne
- 1 weka krojona
- 6 jajek
- 30 dkg cienko krojonej kiełbasy typu krakowska, szynkowa ect.
- 40 dkg bryndzy
- masło, margaryna do smarowania
- ogórki kiszone
- papryka marynowana
Bryndza
- 40dkg sera białego półtłustego
- 2 cebule
- papryka słodka oraz ostra w proszku
- cukier
- pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
w pierwszej kolejności przygotować bryndzę : przemielić ser wraz z cebulami przez maszynkę. Doprawić paprykami, pieprzem, solą oraz cukrem. Bryndza powinna być pikantna, można ją przygotować dzień wcześniej.
2
Kromki weki posmarować masłem, z jednej strony nożem nakładać bryndze, z drugiej strony kłaść ćwiartkę jajka. Pomiędzy nie, wkładać zwiniętą w rulon wędlinę. na wierzchu układać plasterki ogórka kiszonego oraz paski papryki. Smacznego :)