Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w wykonaniu a są bardzo smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Przekąski
Blinki ziemniaczane
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki surowe starte 1 litr
- bułka czerstwa 2 szt
- Mleko 1/2 szklanki
- jajko kurze 1 szt
- drożdże 2 dag
- mąka 1 łyżka
- Bułka tarta 1 łyżka
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
- Masło
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Drożdże rozprowadzić w jednej łyżce ciepłego mleka i szczyptą cukru i odstawić na chwilę w ciepłe miejsce. Bułki namoczyć w mleku, lekko odsączyć i zmiksować. Po czym połączyć z masą ziemniaczaną, jajkiem, drożdżami, bułką tartą wymieszaną z mąką. Przyprawić do smaku i bardzo starannie wyrobić masę. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu polać stopionym masłem. Podawać ze śmietaną lub z borówkami.