Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na bliny ziemniaczane.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Przekąski
Bliny serbskie
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki 1 kg
- Śmietana 1/2 szklanki
- mąka 5 łyżek
- ser żółty ostry 5 dag
- Jajo kurze 4 szt
- sól do smaku
- Gałka muszkatołowa do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować, ostudzić i zmielić. Dodać śmietanę, żółtka, przyprawy do smaku i całość dokładnie wymieszać. Następnie ubić pianę na sztywno, dodać do masy ziemniaczanej i kłaść łyżką na rozgrzany olej małe blinki. Podawać posypać startym lub pokrojonym serem z kwaśną śmietaną.