Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i proste w przygotowaniu, niesamowicie pożywne i bardzo smaczne placki z cukinią, cebulką i pietruszką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1359
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 59
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1359
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 59
1
REKLAMA
Przekąski
Błyskawiczne placuszki z cukinią
HabibiChi
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 cukinia (ok. 300 g)
- 1/2 cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 6 łyżek mąki
- natka pietruszki
- 1 łyżka śmietany
- 1/2 łyżeczki soli i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju bądź oliwy
Sposób przygotowania:
1
Cukinie dokładnie myjemy, odcinamy końcówki, wraz ze skórką ścieramy na tarce na grubych oczkach. Odstawiamy na 10 minut i dokładnie odsądzamy z wody którą wypuści. Następnie dodajemy pokrojoną cebulkę w kostkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, poszatkowaną natkę pietruszki, jajko, śmietanę, mąkę oraz sól i pieprz. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem nakładając ciasto i formując placuszki. Ok 3-4 minuty z każdej ze stron do zarumienienia. Podajemy z sosem czosnkowym bądź też jogurtem.